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第62节

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汗,蹲在淙淙流淌的溪水边,伸出手碰了碰那扎根在溪水中的山葵。

这片林子茂密,但还是有阳光从叶缝中洒落下来。

落在溪水上,波光粼粼。

程芸芸和周苹果也过来了,目不转睛地看着。

乔茗茗怔怔瞧着,忽地指着光说:“你们觉得这是什么光?”

程芸芸:“阳光?”

周苹果:“水光?”

乔茗茗神色肃然:“不,这是金光!”

金子的光,多美好啊!

程芸芸周苹果唐际秋:……

第41章 春去夏来

“山葵吃的是根茎, 但宁渝说过不代表叶子部位不能用。”乔茗茗道。

周苹果知道:“我家就吃过叶子做的汤,还算能吃吧。”

这的意思就是不大好吃。

乔茗茗又想想:“宁渝还说,叶柄部位还能拿来做腌制菜。”

周苹果:“那我们这里就没吃过了,不晓得怎么腌。”

唐际秋:“试试呗, 如果可以也能给家里多添一道菜。”

这时候的人可是节省得过分。

用冬天的萝卜举例, 吃萝卜不会削皮, 萝卜缨子更不会扔。

萝卜皮能做腌菜,萝卜缨子更能。

乔茗茗去年冬天那会儿吃萝卜还削皮,看得正来她家玩儿的程芸芸嘴角一抽一抽。

忍好久忍不下去, 跟乔茗茗说:“先用盐杀出水,放点醋和酱油, 差不多放同样的量。最后再搞点辣椒蒜末和白糖, 吃着真的好吃。”

乔茗茗:……行吧。

农村里几乎家家户户都腌制上两三样且足够吃大半年的菜,每当家里没菜吃时,就会从缸里拿些出来,开胃又下饭呢。

有些人家里冬天早晨就是顿顿咸菜配地瓜稀饭。因为冬天猫冬嘛, 吃少点吃差点也没关系, 所以腌制菜在乡下甚至在城里都是一个受欢迎的东西。

但,乔茗茗想的是腌菜也能卖的对吧?

现在没啥市场, 说没有也不准确。

腌菜咸菜这玩意儿我要是没买,自家里腌制的这些也够吃。

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