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油,切两片姜,两个葱头,把鱼放去煎,等鱼两面煎黄了,倒酒……如果没有酒就算了,直接加水。”郭湘说道。
“有,家里酿了红薯酒。”王桂英又搭了句,从厨柜里倒酒来。
果儿依照她说舀了勺猪油,刚倒王桂英在旁叫起来,“够了够了,别倒多了……”
郭湘哭笑得。
油热了姜片和葱头,等姜葱爆香,放鲫鱼,两面煎得焦黄,鱼香味就来了。
倒酒,“嗤”声冒热气,香气扑鼻,然后倒水,盖上锅盖加大火烧,会儿鱼汤就白了起来。
切豆腐锅继续烧,阵阵鱼香混合着姜葱香味从锅里飘了来。
“香啊!”果儿吸吸鼻子,久没吃过这么香菜了。
等豆腐烧得差多,郭湘问:“娘,家里有紫苏吗?放两片更能去腥。”
“里有,我去摘。”王桂英说道。
走到后院摘了几片紫苏用水冲干净递给果儿。
果儿把紫苏丢锅里,又煮了两分钟,香味更加郁起来。再加盐调味,撒葱,鲫鱼豆腐汤就锅了。
奶白汤汁加上翠绿葱,看着就食欲大开。
果儿边盛鱼汤边直咽水,太香了!
“天太丰盛了,像过年样!”果儿看着桌上黄澄澄蛋,还有泛着香味鲫鱼豆腐,满脸笑意。
郭湘心里有酸楚,碗蛋碗鱼就过年了?前世自己山珍海味都吃腻了,大鱼大肉根本提起兴趣。
可现在这样简单餐他们就兴得得了,自己以前太奢侈了?
“快吃饭吧!”郭湘摸摸果儿小脑袋爱怜说道。
“嗯,嫂子也吃。”果儿重重头,眼睛笑得弯弯,有白米饭还有鱼还有蛋,真太幸福了!
王桂英虽然心疼,可看到女儿这么兴,媳妇又这么孝顺,心里还兴。
“多吃!”郭湘夹了鱼肉给果儿,王桂英舍得吃,就夹没有肉鱼头吃。
“嫂子也吃!”果儿笑着给郭湘也夹了块蛋,从现在开始,她打心眼里承认郭湘自己嫂子。
王桂英看着懂事两人,很欣。
“嗯,吃,果儿得真错。”郭湘边喝着鱼汤边赞扬。
“嫂子教得。”果儿笑眯眯说道,这也她第次这么吃菜。
“嫂子,还说自己会,这挺吗?”果儿奇问。
“我会,我只看过菜谱,记得法……”郭湘嘿嘿笑,有意思。
“没事,嫂子,以后我来,告诉我法就行。”果儿笑道。
“。”郭湘头,指着自己脑袋,“我这里菜谱可少,这鱼汤还我妈法,还有其他……”
“妈?”王桂英和果儿都惊讶看向郭湘,郭家那个泼妇吗?
“呃……”说漏嘴了,郭湘放手里碗筷,“其实我郭家亲孩子,我只年前被郭家人救了,然后迷迷糊糊在她家呆了年,后来又落水,遇到振南,结果就……”
“那怎么回家?”果儿奇问。
“我失忆了……”郭湘苦笑,“我现在也知道自己谁,家在哪儿,我只模糊记得这年发事……”
“这鱼汤味道很熟悉,在我脑海中觉像妈妈味道,其实我妈妈谁、在哪儿,我都记得了……”郭湘怅然,记得,而这个世界上根本存在吧?
“嫂子……”果儿同看向郭湘,原来这么回事儿,原来郭家讹上大哥嫂子完全知,她也故意。
而且她失忆连家在哪儿都记得了,真可怜。
“湘湘,别难过!”王桂英伸手覆在郭湘手上,轻拍,“以后这里就家,就我亲闺女,振南敢对,我饶了他!”
“娘……”郭湘心里微动,那句“这里就家”让她很动,她这个没有吃过任何苦现代人穿越到这里,无家可归,无依无靠,如果还遇到个恶婆婆日子真知怎么过。
王桂英虽然个没有文化农村妇人,可却个心善良通达理人,她很庆幸自己能到这个家来。
她想着以后就算和顾振南离了婚,也会把王桂英当亲妈看待,把果儿当自己亲妹妹。
第8章 断了
三人饱餐了顿,果儿拍着圆小肚子开心直笑,郭湘也吃得很满足,现在鱼和蛋都天然无机,特别香,这在前世吃到,真吃。
王桂英却发愁了,粮食都吃没了,儿子寄钱回来之前要天天吃红薯了,她倒怕,就果儿和郭湘,怕她们习惯。
“娘,您别发愁了,我这就去买粮食。您知道谁家有余粮吗?”郭湘问。