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现在铺是买来了，她却不知道用来什生意？她得好好想想，先想半个月吧，若是半个月后，她还是想不什生意，就挂牌租。
那大个铺面，位置又好，租定不低。
买铺的第三天早上，掌柜亲把房契给古丽送来。
天是和顺酒楼来作坊拉货的日。
他拉的是年前就晒好的腊。
“真是太麻烦掌柜伯伯了。”见掌柜亲把房契送来，古丽很是不好意思，心里却是感激的。
“就是顺便，有什麻烦不麻烦的。”掌柜摆手说道。
“古姑娘中想到用那铺何生意？”
“还没想好。”古丽答道。
“这大个铺，若是酒楼是再合适不过了。”掌柜提议道。
“那岂不是要跟你和顺打对台了？”古丽开玩道。
“不不，我和顺是老碑了。”对于他酒楼的碑，掌柜是很有信心的。
不过掌柜的话倒是了给了她一个新思路。
，她不酒楼，她以别的吃，比糕点、炸、炖汤店等等，这个世界都没有的。
她得好好想想，这生意一投入进去，成是很大的。
经过半个月的实考查和对身力的考虑，古丽最的决定开中式点心店。
虽然六和府里已经有了点心店，而且规模也不小，的都是味的点心，再好吃，是吃，也有吃腻的一天。
而她开点心店，打算前世的全国各的有名点心。
前世她一有空，就喜吃的，不是炒菜，还是点心，她都喜。
，不是她夸，她每次的菜，或者点心，她的小侄都抢着吃，家人也很给面吃完。
她曾经也以为那是家人不忍伤她的心，才把她的东西都吃完。
后来有一次，她有幸在父母的客人面前露了一手，那人也说她的东西好吃，她这才信了。
每次吃的也更加有信心。
古丽打算开张先前世最有名的十大点心，然后每个月都六新味，只要她的点心有特，又好吃，就不愁没人买。
只是这开铺需要有人打理，现在她的手里根就没有用人。
思考再三后，古丽又亲到和顺酒楼找掌柜讨教。
“古姑娘真的决定好开点心铺？”掌柜听后，有些不敢相信问道。
“掌柜伯伯，我已经考虑得很清楚了，只是现我手里没有用的人。”这才是她最大的烦恼。
她也知道六和府城中有牙行，她就是过不了己心里那关。
村里的人也都到作坊里活了，一时间，她还真是无从手。
想着掌柜在六和府了这年的掌柜，应该有些门路。
掌柜然是知道，就算是一个成年男理这
大一间铺子也不是一件容易的事，何况是一名只有十二岁的小姑娘。
怕是恨不得生吃了她，霸占她的铺子。
“古姑娘的兄长呢？”见只有古丽一个人来找他，掌柜奇问道。
“在作坊里。”
“古姑娘，不是我这个外人要闲事，而是在这世上，都是长子嫡孙，长兄为父，长嫂为母，古姑娘找人手的事，其来找我，还不如你令兄一起商量。”掌柜语重心长提醒道。
古丽听后，怔怔看着掌柜。
掌柜不说她都把这个规矩给忘了，她之所以想着来找掌柜，在她的潜意识里，他是她认识的人，最有生意经验的人。
而她兄妹才刚刚接生意没久。
虽然前世她家里也是开腊味厂的，她却很接家里的生意，也从来不打听。
只一味知道在外边上班，失业了便又急着找工作，从来没想过要回己家里的腻味厂帮忙。
所以这次遇到这样的事，她才第一时间就向掌柜求助，而不是找古方这个兄长商量。
古方生意的经验或许不如掌柜，他歹也活了二十年，朋友神的总该的那几个。
就算她不想用熟人，也以让古方直接在店门招人，等招到人后，就让他签保密协议，那样就降低谱外露的风险。
“谢谢你了，掌柜伯伯。”想通的古丽站起来向掌柜鞠了个躬后，才转身离开。
回到村子，时间还早，古丽并没有急着到作坊找古方，她打算一吃午饭的时候再和家里人商量开点心铺的事。
回到家的古丽，依然雷要不动敖卤。
吃午饭的时候，古丽跟家里的个大人说了她打算开点心铺子的事。
家里的个大人都没有反对。
“只是这点心铺子，只有你一个人忙得过来吗？”古方不放心问道。
如妹妹意，他就帮她招人手。
“我没打算己点心，我想请人到店里事，我每个月付他一定的工钱。”古丽说己的计划。
“又在村里请吗？”古方问道。
古德、严氏和氏均向她投去观注的眼神。
“不了，我想让大哥在店门招人，等铺子挣了银子，咱还像作坊那样红。”
“红就不用了，你是我妹妹，且仅有的一个妹妹，我不帮你谁帮你？”古方的意思是，不要她店里的红。
氏听到丈夫的话刚说完，便立即点表态：“我赞成你哥哥这。”
古丽天和家里人商量的目的有二：一是让他支持她开点心铺，二是想让古方和她一起城到店门摆摊招人。
铺子里面他都看过了，装修还很新，而且这间铺子之前也是卖点心，很东西都是现成的，古丽只需要把人手招了，再收拾一番，她的铺子就开张了。
古方根据妹妹的要求，招了
两个糕师傅，六个伙计。
在古方看来就用不着这个伙计，古丽说她的铺子要实行三班倒。
古方还当场要求八人签了三年的保密协议。
也就是说，在这三年时间里，他得随传随到、当然，也都给三人签了保密协议。
人手招到后，古丽便将她要买的东西都写在纸上，然后让古方亲给八个人送过去。
人手齐了，原材料也都齐了，古丽又让严氏
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