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,晒干的晒干,就算是冷冻,也要将那些大的鱿鱼都切好了放在一个个筐里头再冻。这个必须要加工。
他们离开时候,差不多将筏子上所有的架子都带上了,现在正好趁着太阳大,多晒一些东西。
又是一路往南的一天,只是黎韩非一直以来都听不到系统的提示声音,就一直继续往南下去。
鲨鱼和海豚一路上都跟着,他们虽然游的速度很快,但耐力肯定比不上大轮船。上午还能看见他们在船后面跟着,当到下午就看不到了。
今天遇见其他船筏的机会比昨天还要少,倒是遇到过搜救队的。瞧见他们船上有满满的物质就知道,经过了一个寒冬的筛选,能活到现在的人,已经是少之又少了。
鱿鱼上午就做完了。雷爷爷提醒他们,在下面再放下拖拽网,拖拽网足够大,虽说因为温室挡着,拉上来可能有些麻烦,可他们行驶这么远,应该能捞到很多东西的。
所以中午的时候下了拖拽网,等到傍晚时分,才一口气将网拖拽上来。
后面的夹板空间明显小了很多,可拖拽上来的东西却大的放不下。只能先用筐一边挑拣拿走,一边再往上拉。
结果这一网下去,除了大大小小的鱼以外,就是大堆大堆的毛虾和各种贝类、螺类。
黎韩非抓了一把毛虾:这还没长大吗?
江月初忍俊不禁:这是小虾米啊,晒干了就行。煮汤炝锅都行。
这个就是啊!这个长不大?
都这么大。好像是叫毛虾。江月初道:这个要晾晒,我记得船上有晾晒网。你先去找着,我再看看还有什么。
江月初蹲在鱼堆里他挑挑拣拣,跟寻宝似的。
黎韩非看见那些贝类,最大的比脸还大,馋的咽了咽口水。
回头去找晾晒网,还不忘喊了一声越城:把炉子升起来,多切点蒜!
又有好吃的了。
将毛虾先单独挑出来晒了,又将贝类、海水和鱼扔进装了海水的框里,别死了。
船上的晾晒网是多层的,每一层都能放下不少的毛虾,然后直接挂起来就行了。这些毛虾还活着,有的还在蹦。黎韩非只觉得有趣极了。不过落在地上的也不心疼。
小狗贝贝看见了就都给舔了吃了,反而当这些一跳一跳的小毛虾是游戏。
等忙完了毛虾,黎韩非才开始研究贝类,随便拿起一个问是什么,可江月初也认不全。
昨晚江月初还叫着要吃比脸还大的扇贝,今天就捞到了好几个。
黎韩非拿起最大的扇贝,只觉得至少三四十米长。
这些应该可以直接吃吧。
当然可以了,不过不要多吃。少吃一些,就算有细菌,人体也能消化。多了容易拉肚。不过这种大扇贝的瑶柱你一定要生吃试试,口感超级Q!
黎韩非只觉得被打开了新世界的大门。
黎韩非又拿起一个生蚝:那这个呢?
也可以,少吃。江月初道。
黎韩非看见生蚝就想起来小时候看过的那个课文。《我的叔叔于勒》里面就讲过生吃牡蛎,也就是生蚝,差不多是能给孩子内心深处留下深刻印象的记忆之一。只是黎韩非想吃的那个时候,显现鲜活的生蚝是很贵的。
等大一大没那么贵的时候,也早就把想吃的渴望忘到了九霄云外去了。
黎韩非忙抽起小刀,撬开一个生蚝,倒了一点酱油进去。看见里面的肉在遇到酱油后急剧收缩,黎韩非直接张嘴咬了一口肉,往嘴里一吸,整个就吸进了嘴里。
咀嚼了两下,肉质嫩的不可思议,微甜,在酱油的衬托下,鲜味更浓郁一些。
黎韩非难以形容这种又嫩又软的滋味,忙又撬开一个给越城尝尝。
江月初那边不乐意了:你眼睛里就看见你家兔哥了是吧。
黎韩非特别喜欢她说你家兔哥,冲着这四个字,也帮江月初开了一个。
比之前吃的好吃。黎韩非道。
去年他是有尝试过一些生的海鲜的,只是经过了一冬,滋味黎韩非都忘得差不多了。尤其是这些贝类。毕竟蒜蓉烤出来的实在是太香了。
帮忙的江月东找过刀来给妹妹初开生蚝,道:按理说去年应该更好吃,那时候正值秋天,是最肥嫩的时候。不过现在竟然也能这么肥是没想到的。
江月初道:现在水质比去年好吧。这些的风味跟水质也是挂钩的。
这差不多是唯一最好的解释了。
黎韩非又吃了一个,刚忍不住抓第三个,想到多吃了可能会拉肚,抿了抿嘴唇放弃。看看越城,又给越城开了一个。
那晚上就吃瑶柱了。黎韩非道。
等什么晚上啊,你去拿点甜辣酱过来。江月初直接从黎韩非手里接过刀子去开最大的扇贝。
黎韩非起身去拿,回来的时候,扇贝已经被打开了。
江月东给妹妹开了两个生蚝后,自己也吃了一个。砸砸嘴,又吃了第二个。
江月初将瑶柱割下来给黎韩非,黎韩非直接用手拿过去,一个四厘米左右的瑶柱在手里软软的,蘸了下甜辣酱,放进嘴里咬了一口,眼前一亮,将剩下的一半蘸酱转头喂给了越城。
越城伸手跟江月东抢生蚝,他那边一个接一个的开生蚝,吃的那叫一个快,再不抢没了。
江月初看向哥哥,也忍不住笑了。
你多少留点!
这才几分钟不到,江月东的身边已经有了一小堆壳。
江月东完全没吃够:我感觉现在生吃才是灵魂。
江月初挤兑道:要不怎么说你半条鱼。
真的好吃!江月东将切开的递给江月初。
江月初只道:拉肚可别跟我拿药。
说着话将剩下的生蚝吃进了嘴里。
将剩下的贝类分拣完毕,太阳也开始西沉了。
船停了下来,雷爷爷带着一天的疲惫走出驾驶室,看见这边还没收拾完收获。
打上来这么多东西?
黎韩非笑道:够吃好长时间的了。就是有点太多,都怕没吃完就死了。
用水养着都一样。雷爷爷看一眼扇贝,不禁道,可能是这刚开化不久,去年化冻前都捞不到多少东西了。