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以我能做就再做个几年吧！要不是你们年轻人有年轻人的想法，我还挺希望你们可以把这门手艺给传下去。」
李安卓熟练的将阿嬷弄好的菜脯料包进粿皮里。
用来屿龟粿的那个模子是从阿公那里传来的，算来也已经超过了五十年的历史，包好料的红龟粿印上模子，上头清楚的浮现六角龟壳纹，然后放进蒸笼里，一下子屋子里便弥漫着香气和冉冉升起的白烟。
「今天多亏有你帮忙，才能做得那么快。」刘采妹松了口气，「今天天气可能太冷了，头有点痛！」
李安卓立刻担忧的看着她，「阿嬷你怎么不早点说呢，其实你交给我做就可以了。」
「我知道，但阿嬷怕你做不来。」
「阿嬷，虽然我已经很久没有做了，但是我没有忘！」她对着阿嬷叹了口气，「毕竟这是我们家传的手艺。」
这曾经是她的骄傲，不过最后她却因为一些幼稚的理由而刻意遗忘这份骄傲。
「你去躺一下吧。」李安卓轻推了下阿嬷，「等一下红龟粿好了，我再拿去市场卖。」
「你去？」
「是啊，」她分心的看了下灶里的火候，「我去，你快去躺着休息。」
「可是你不是不喜欢去市场卖红龟粿？」
听到这话，李安卓不由得沉默了。在被唐惟刺激之后，她就不再帮阿嬷做红龟粿，甚至跟老人家起了不少的冲突，她只顾着花时间在读书，一心一意的想要考上大学离开这里，成为一个不再被任何人瞧不起的成功人士，所以连最简单的到市场帮阿嬷卖红龟粿，她都拒绝了。
看着阿嬷老迈的身躯，想起这些年来她自以为是的坚持，她似乎失去了更多的东西……
「阿嬷，你去躺着吧，我会去卖啦。」她微微一笑，「你再这样，以后我就不让你再继续卖红龟粿了喔！」
「哎Ｃ，我去躺就是了。我真是越来越不懂你们年轻人现在在想些什么？一下风一下雨，让人都搞不清楚。」
「好啦！反正我回来这几天，做粿的事都交给我，你不用担心。」李安卓许了承诺。
听到她的话，刘采妹脸上挂起了满足的笑容。
李安卓的手轻触着从阿公手中传承下来的木模子，看着四周，她发现绕了一大圈，自己似乎再次回到了原点。
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老旧的脚踏车，骑上去不断的会发出匡当、匡当的声音，李安卓的心提在半空中。阿嬷就是死脑筋，说什么车子还能动就好，坚持不换掉这台脚踏车。
若在半路坏了，找不到人修，那才真的麻烦！
她提心吊胆的终于到了市场，虽然还早，但是市场已经有许多人来来往往。
多年来，阿嬷就是在市场的门口摆摊子，她把脚踏车一停，后头摆着红龟粿的置物箱一掀，就这么做起了生意。
「今天怎么换人卖了？」
「早！」李安卓对站在车子前，操着外省口音的老人点了点头，「你是张爷爷对不对？」
张爷爷略微吃惊的看着她，「哎呀！是妹仔？对不对啊？」
「是啊。」她笑着点头，「好久不见了，张爷爷身体还是很硬朗。」
「都老喽！你都长那么大了，成了漂亮的大姑娘，回来帮阿嬷啊？真乖！」
「阿嬷今天血压有点高，所以我要她在家躺一下。」
「你阿嬷的手艺真是了得，皮Ｑ，馅香，我一次都要吃两个才过瘾！」张爷爷买了两个，「叫阿嬷要多注意自己的身体，别太累了。」
「我知道，谢谢张爷爷。」
奇怪，以前她觉得无聊的卖粿工作，现在做来得心应手不说，还带了丝愉悦，看到了许多不见的熟面孔，热烈的跟她寒暄，那份喜悦是真诚而不带半点虚假的。
「你是采妹的孙女对吧？」
李安卓抬起头，看着站在眼前的老人家，她忙不迭的站起身，「是，唐爷爷，好久不见。」
站在面前的老人家头发已经全白，还留着白花花的长胡子，保养得很漂亮。
他叫唐明吉，是唐惟和唐歆的爷爷，镇上最有名的一个人，是以前的老乡长，到现在还备受尊敬。
唐明吉点点头，「是啊，咱们好像好几年不见了。」
「是啊。」李安卓有些不自在，看到他令她不由自主的想起了唐惟，心一阵抽痛。
「包给我三个。」他说道。
「好。」她连忙包了三个红龟粿放进袋子里。
「什么时候回来的？」唐明吉随口问她。
「昨晚。」她低声回答，「唐爷爷自己一个人逛市场吗？」
「没有，跟管家来的，每天总要出来走走跟大家聊聊天，不然一把老骨头都要生锈了。你阿嬷跟我一样，都一个人待在这里，你们年轻人有自己的想法，都到大都市去发展了。」
李安卓的垂下眼睑，「这也没办法，到大都市比较有工作机会。」
「是啊，只不过人生除了工作赚钱之外，应该还有其他的东西才对。」
「唐爷爷，这话你应该去跟阿惟说才对。」
唐明吉微楞了下，然后哈哈大笑，「你还记得那个小子啊！」
要忘记他挺难的！她在心中叹了口气。
「那小子虽然在外头打拚，但是每个月都会抽空回来个一两次，陪我这个老头子吃饭聊天，他挺孝顺的。阿惟也喜欢吃你阿嬷做的红龟粿，不过可惜，你阿嬷已经决定今年清明过后就不再做粿了，真是可惜！」
李安卓的眼底闪过惊讶，她没听阿嬷说过。
「看来，以后要吃到这么好吃的红龟粿也没什么机会了。」唐明吉惆怅的叹了口气，转身离开。
她没有反应，只是默默的看着唐爷爷走远。
缓缓的坐回矮凳上头，想着原来阿嬷昨天在提到阿明师时的多愁善感是有原因的，因为连她都已经打算不再做粿了。
李安卓的心突然感到复杂了起来。
确实，卖粿实在是又累又赚不了多少钱，但若是为了钱，这些传统的手艺真的会渐渐的失传。
传统与现代有时真的很难两全……她撑着下巴，视线落到远方，不意却看到唐爷爷身旁出现了一个