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第六十三章 灯火森林(7)

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小吃,“降低成本之后,你就得考虑一件事,让你的顾客有除了便宜之外来酒吧的理由!”

陈景隆点头,“这个才是关键。”

“把你们店里这些不洋不土的小吃给换掉,换上我们夏国特色小吃,川省的串串也好,湘省的烧烤也好,总之能把吃的做出特色,又有价格便宜的优势,肯定能吸引一大群学生客户。”

陈景隆思考了须臾,沉吟道:“这个方案确实可行。但也不能立竿见影啊!”

“你把招牌换一下,换成那种仿古的旗子,酒吧里添加些我们华夏特色的玩意,别的酒吧喜欢摆满洋酒瓶子,你就弄点青花瓷瓶来,也花不上太多钱,搞的古色古香点,在弄点什么米酒、果酒、用小酒馆做噱头,保证‘灯火森林’能火......”

“这样会不会太土了一点?”陈景隆不那么肯定的说,“真的能行吗?”

程晓羽有记忆优势,当然知道后来这种小酒馆做得好的生意有多火爆,“你要照我说的做不能火,你亏多少我给你赔多少!”

“那到不用。”陈景隆连忙摇头,“就是我们这条街现在全都是这种特别又腔调的酒吧,我开这么一家小酒馆会不会不伦不类?”

程晓羽摇头,“隆哥也太崇洋媚外了!华夏特色也是种腔调啊!不说别人,至少洋鬼子是绝对更喜欢来这种有华夏特色的酒吧的。”

“这倒也是。”陈景隆说,“这个方案我得好好思考一下。你说下另外一个方案听看看.....”

“小酒馆的方案实际上只适合赚快钱,并且还需要不断的更新迭代,来维持客户的新鲜感,因为这种方案太容易被复制了。第二种就不那么容易被复制,但是他需要经营者有很强的营销和策划的能力。”程晓羽喝了口可乐润嗓子,“那就是我们还是按照乐队的主题做下去。把‘灯火森林’打造成年轻人玩音乐的基地......”

陈景隆明显对这个方案更感兴趣,双手倚着桌子,整个身体都倾向了程晓羽。

“尚海这么多大学,肯定有不少玩乐队的,你在各个学校论坛上发帖举办一个乐队交流比赛,一等奖奖励个五千一万的,就足够吸引这些大学生来参加比赛了,这些大学生来比赛肯定不会自己一个人来,还会呼朋唤友,人流量一下就起来了。”

“可.....比赛只有一场吧?”

“这么多学校一场怎么够?每周比两场!足够你比赛举办好几个月!平时还为这些乐队提供免费的表演场地,只要是客人,想上去玩玩就可以玩玩.....”程晓羽笑,“没有什么人比学生更好哄了.....”

陈景隆抹了一把汗说:“学生乐队的水平实在参差不齐啊!”

“你又不是不清楚,酒吧重要的是氛围!氛围!只要能吸引大量的学生过来,你东西稍微便宜一点,圈定了固定的客户,酒吧想不火都难!”程晓羽皱了皱眉头说,“不过这个方案的麻烦事也多,年轻人凑一起,还是玩乐队的人凑一起,容易闹事,你得有超强的组织能力才行.....”

陈景隆又想了一会,才回答道:“确实。实施起来比第一套方案还难。但我更喜欢这个方案。”

“这种肯定没第一种赚钱。”程晓羽笑了笑说,“我觉得把你就按照我说的第一种方案走,我可以全程给你提供咨询。”

陈景隆问道:“你想要开个那种.....华夏风格的酒馆?”

程晓羽挠了挠头,“如果要我开的话,会更麻烦,我希望找一些会民族乐器的人来,演奏一些华夏风的音乐。”

“华夏风的音乐?”

程晓羽记起这个时候还没有华夏风的音乐,心中惋惜,“就类似《沧海一声笑》的那种.....”

“哦~~~”陈景隆恍然大悟的点头。

程晓羽笑,“不过我真要自己开一家酒吧的话,我不会想要固定死风格,我希望它自由一些,所以应该不会开这种古风酒馆吧!”

“明白了。”陈景隆一口气将瓶子里的酒喝完,“你提供的两个方案都很好,我得认真思考思考。”

“酒吧管理和营销也是门不小的学问,你要是觉得酒吧做的是人际关系,那就大错特错了.....”

“我已经意识到这是个错误了。惨痛的教训啊!”陈景隆感叹道,“要是能早点认识你就好了。也许我们的乐队就不会解散......”

“现在也不迟。”程晓羽微笑了一下,“那我就说到这里,时间不早了我得回去了。”

“就走吗?再坐会啊!吃点东西再走!”

程晓羽站了起来,“我要是还不走,我......后妈应该就会给我打电话了。”

陈景隆听到程晓羽说“后妈”两个字,眼神稍稍变化了一下,他也马上站了起来,“那我也就不多留你了。”等走出桌子,他郑重其事的握住了程晓羽的手,“非常感谢你给我提供的方案,以前我不觉得有人生而知之,现在我觉得世界上的确有我这种凡夫俗子无法理解的人存在。”

程晓羽心道:这样理解也不算错。嘴上却不以为然的说,“哪里有这么夸张?我告诉你,我妹妹九岁的时候就拿了国际奥数金牌.....”

陈景隆惊愕的脱口而出:“苏虞兮?苏虞兮是你妹妹?”

“你也知道我.....”程晓羽忽然觉得有点羞耻,他为什么会以苏虞兮这个冷冰冰的妹妹为傲啊!于是他没有说出“妹妹”两个字,用名字取代,“苏虞兮?”

“苏虞兮.....我们复礼的谁会不知道啊!”陈景隆笑,“我以前也是复礼毕业的。”

程晓羽吐了口浊气,“隆哥不要跟别人说.....”

陈景隆拍了拍程晓羽的肩膀,善解人意的说道:“我能跟谁说啊?我弟弟?放心吧!我告诉他,他也不会告诉其他人的。”

“啊~~”程晓羽叹了口气,“其实说了也没有什么。”

陈景隆笑道:“我能理解,谁要有那么一个妹妹都会倍感压力。”他又说,“可你也不差啊!”

程晓羽摇头,“差得远。”

“我刚才和你说话就觉得你成熟的像是个大人,不过在提到你妹妹的时候,就又觉得你是个小孩子了。”

“有吗?”

陈景隆微笑,

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