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东西到货后，我把自己打扮了一番。
看着镜子里的人，我很有自信就算钱大宇夫妇站在我面前，也绝对认不出来。
我深吸一口气，走进了“钱记私房菜”。
现在是下午两点，过了饭点，店里人不多。
我挑了个靠窗的角落坐下，只是扫了一眼就发现了很多问题。
桌角用手一摸，一层黏腻的油垢。
服务员送上的餐具，杯壁上还残留着淡淡的唇印。
我强忍着恶心，点了他们家在业主群吹嘘上天的招牌“特色风干肉”，和几个家常菜。
等菜的间隙，我打开了藏在胸口纽扣里的微型摄像机。
这种顶级的偷拍设备，是我做探店博主以来，为了应对各种突发状况准备的，没想到今天用
在了这里。
菜很快上来了，那盘“特色风干肉”卖相倒是不错，红亮亮的。
我夹起一片放进嘴里。
一股齁咸的味道在嘴里炸开，肉质僵硬没有丝毫自然风干应有的醇厚肉香，只有一股工
业调料堆砌出来的死咸。
这根本不是什么传统手艺，倒像是用劣质工业盐快速腌制，再用烘干机催熟的半成品。
我假装不小心，把餐巾纸掉到了地上。
弯腰去捡的时候，我顺势将纽扣摄像机的角度对准了桌子底下。
镜头清晰地记录下，桌子底板上粘着已发黑僵硬的食物残渣，旁边地面上还有一只蟑螂的半
截腿。
我坐直身子，内心毫无波澜。
结账的时候，钱秀花正在吧台对着一个年轻的服务员破口大骂。
“你眼睛长哪儿去了！一个盘子五十块钱！这个月工资里扣！”
那服务员小姑娘吓得眼圈通红，连声道歉。
我将那盘几乎没动过的风干肉打包，提着它走出了餐厅。
出门后，我没有回家，而是直接开车去了市里一家第三方食品检测机构。
“麻烦帮我检测一下这份肉的亚硝酸盐含量，以及所有致病菌项目。”
“好的，林老师，最快三天后给您结果。”
我走出检测中心，我冷笑一声接下来，好戏才刚刚开始。
作为一个顾客，拿到的证据只能算皮毛。
真正致命的黑料，永远藏在食客看不见的后厨。