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有朋远来

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之前的烈日之下暴晒,很多竹简都会裂开的。

“明日公子的远亲要过来,据说有一位跟公子自小订过亲的小姐也会来。亲戚来的头三日,得摆宴,以尽主人之谊。听说你会做菜,明日,后日就都在厨房守着罢!我已经跟管家报过了,管家也同意。之后的每天你在晚饭后来厨房一个时辰即可。”大包子头说道。

“诺。”司月玄应诺,原来是大包子头给的建议啊!府里好久未有亲戚拜访,管家会重视也是情理之中的事。只是这人事安排,很耐人寻味。

突然想起一事,司月玄忙说了:“厨管,若是你允许,明日的采购交给我可好?”

那黑面奴才,她实在不放心。

“不行,你一个姑娘家,那些东西根本拉不动。”大包子头立刻就回绝了她的提议。

“我是说,我去买,他帮忙拉东西。如你所知,我在厨房工作过,知道食材的好坏。”司月玄并不放弃,继续说道。

大包子头想了想,再看她一眼,开口说道:“可以。明日寅时,就得在门口候着。”

“诺。不过……”司月玄看了眼大包子头,欲再说话。

“采购清单我等下让小顾给你。”大包子头接着说:“帮忙洗菜吧,所有的菜都要洗得干干净净。”

司月玄看了眼那些腌制的菜,知道这宴会,将会累掉她身上至少两公斤肉。

她立刻用大的竹箩把那些菜装了,搬到厨房外面的石板面上,先用石板前的竹管里的清水洗净,再舀灶台里的开水一一烫过。

最后用竹箩装了,放在旁边沥水。再拿一个竹箩继续洗菜。

大包子头见她洗起菜来跟之前洗石板面一样,认真利索。

他果然没走眼。

自小跟师傅学做菜,他知道在厨房工作很辛苦。

家常便饭也就罢了,大户家里乃至王公贵族的厨房的厨子,没有一个是女子。

师傅说过了,女子太瘦弱,且每月有葵水来,不宜在厨房工作。

但是,他来这里之后,让每个下人帮忙清洗石板,没有一个人让他满意。

除了这个司月玄。

虽然,相较那些女子也要略娇小一些。

但是,作为厨子,若不能认真,连清洁台面的工作都不能做好,那后面的事,就都不必谈了。

司月玄把那些菜都洗净,沥水,再一一搬回厨房。

在陶缸的底放一个木头的撑子,把那些腌制的菜一一放了上去。

大包子头瞄了一眼她码放的菜,都不是一一紧挨着码放,全隔着距离,一格格差开,第二层再斜着一个角度码放。

这码菜,他学厨师第三月师傅才教他。说是这样放,菜才不会变味。且上下几乎一样干燥。

这个女子,不简单。

这些都做好了,他再让她把所有的调料钵,酱钵,以及明日要用到的钵子和碟子酒杯,都要洗干净。

她都比他想象中要做得好。

这些都忙毕了,他也把公子和老夫人要做的饭菜都备好了。

分别装入食篮里。

然后,云儿便来了。

“月玄,你怎么在这里?”云儿看见司月玄,有些诧异地问。

若是以往,云儿应该会很高兴,她若在厨房工作,便可以吃到很多东西。

如今,自是不用了。

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