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绍,他站起身来,又带她到一间温室的培育中心去参觐。
透明的玻璃温室裹,四面透进闪亮的阳光,照在绿色的叶子上,使植物能接受良好的光合作用,这对于植物是非常重要的一环。
“我在这里面种植了一些芽菜,或是较柔弱的食用植物,或是需要温度来控制生长的植物。”宋朗带着她在温室里穿梭着。
“没有想到您的蔬菜是自给自足,我想,这一点是住在台北市的都市人无法做到的。”段思环带着笑说。
宋朗不以为意的摇摇头,“这可不一定。”
段思环转过脸来目不转睛的看着他,眼里正等他说明原因。
“事实上,每一个人不论住在任何地方,都能自己亲自动手种植一些方便、简单、容易又具有营养的蔬菜。”
“真的吗?”段思环还是感到有些怀疑。
宋朗向前走到一箱一箱的塑胶盒子旁,指着它说:“回到台北之后,你可以自己试着种植这些芽菜看看。”
“牙菜?!”段思环的口气里充满了嫌恶。
她的反应和一般普通大众一样,对于芽菜的高营养性都给忽略了,大家多少仍存有贵的东西才是好的观念,至于便宜的,可能比较差,这是非常要不得的想法。
宋朗从箱子里拿出一把芽菜给她,示意她吃吃看,并且一边说明,“牙菜的种类有很多种,所有豆类的种子发芽后,都叫做芽菜,而且均可食用,比如像是:黄豆、绿豆、红豆、豌豆、黑豆、蚕旦、花豆、花生……等等。”
段思环津津有味的吃着的时候,一边不忘录音,外加在笔记上做植物的资料,以便回台北时可供参考。
“现代人应该多吃些芽菜,因为它具有很丰富的营养,有粗蛋白及氨基酸,和铁、钙等矿物质,还有维他命,其中以维他命C的含量最多,它几乎不含脂肪、糖分、淀粉等,还可降低血压,防止糖尿餐胆固醇过高,也能加强体力,预防皮肤粗糙、黑斑、毛发障碍、便秘、贫血,是非常理想的健康长寿食品,而最重要的是它是碱性的食物,对旸胃机能很好,有益人体健康。”宋朗专业的解说。
段思环诧异的看着箱子里的芽菜,显得有些难以相信,“如此不起眼的东西竟然有这般强大的功效?”
“这就证明了,天地万物都有它存在的价值。”宋朗慈祥的看着她说。
段思环受益良多的点点头,表示赞同。
“芽菜是便宜的蔬菜,如果大家能在家中栽培的话,不但可以享受到新鲜的口味又十分的安全卫生,因为市面上的芽菜大多都使用过化学药剂来处理,对身体有害。”宋朗又道。
“那么,在栽培和烹煮上有没有什么地方要注意?”段思环深入的问道。
“栽培上来说,一般使用水来栽培就可以了,十分简单,芽菜的主要成分是维他命B和C,均属水溶性,所以烹煮的损失率极高,最好是生吃,若是一定要烹煮的话,用油或开水稍微烫一下、炒一下就行了。”宋朗不厌其烦的继续解说。
听了宋朗的说明后,段思环啧啧称奇,“真是想不到“吃”也有这么大的学问。”
宋朗闻言后,严肃的点点头,“中国文化向来对饮食之道都很重视,不但注意食物的烹调方法,更根据食物的性能,发挥保健养生、痊疾疗病的功能。在古代,更有“医食”制度的建立,利用食物的调理来保持健康,这不仅是一种完美的艺术,更是中华文化智慧过人之处。”
“我们的文化真是博大精深。”段思环忍不住赞道,“原来只要掌握了这样的饮食方法,就能维持健康,让身体各部保持平衡调和的状态。”老祖宗的智慧是我们后世子孙所望尘莫及的。
参观完菜圃,接着宋朗又带她到他自己的实验室去,那个地方向来是他来宾止步的禁地,然而他和段思环一见如故,便格外通融。
由于段思环多半跑时事路线的新闻,所以在进入实验室后,她不免觉得自己像刘姥姥进了大观园似的,对一切事物都感到相当新奇、有趣。
她走着,突然停下脚步,转过身,迫不及待的询问:“宋先生,我在台湾的时候,曾搜集过有关您的研究资料,您可不可以告诉我有关于小麦草和SOD的研究疗效?”她的表现像个孩子。
“很好!看来你下过工夫,有备而来,年轻人是该有这种精神。”宋朗爽朗的开怀大笑。
段思环调皮的拱手作揖,“请多指教!”
原本段思环只打算做三至四个小时的专访,但没有想到她却和宋朗谈话投机,所以便在宋家待上了一整天的时间。
中午的时候,她更是口福不浅的尝到宋朗的食疗午餐,而若遇上有疑问的地方,再经由宋朗的详细解说之下,使得她对食疗的了解更进一步,此番前来,她自觉获益良多。
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工作结束之后,商毅深方巧路经段思环所居住的饭店,他忍不住的停下脚步,转过脸去往里头看看,希望和她能又不期而遇,但他想想,知道这是不可能的事情,毕竟这是现实的世界而非小说的情节。
商毅深摇头笑自己的唐突,才与她有几面之缘竟惦记着她,也不怕别人拿他当登徒子看!当他正想离去的时候,却发现迎面走来一个“惊讶”——段思环,莫非这是上天的安排,否则又怎会如此的巧合?
商毅深喜眉笑眼的迎上前去,“你回来了啊?”
段思环有些意外的侧着头看他,“你在等我吗?”
“否则你认为我在等谁?”商毅深双手环在胸前,饶富兴味的问。
段思环摇摇头,“我不知道,不过我今天似乎和你没有约。”她十分确定。
“这就是我为什么会在这里的原因了。”
她微微的皱起眉来,不明白他的意思。
“你明天有空吗?”商毅深的嘴角扬起一抹笑意。
段思环甜甜一笑,“有事吗?”
“我有这荣幸邀你到华清池一游吗?”商毅深欠欠身,一派绅士的模样。
“华清池?!”这名字好熟悉啊!却不知何故的刺激着她的大脑,段思环愣住了喃喃的念着,脑子裹猛地突然一片空白昏眩欲裂,她的手抱住头,身体撑不住的椅了起来。
商毅深见状,赶紧扶住她,“你还好吧
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