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身汗，还是我来切，你来剥蒜。”
我辩驳说：“我怕力气小了，切不断。”站到一旁开始剥蒜，只见崔洺三两下就将大葱切好，崔洺说：“对了，你不是从小生活在农村吗？怎么不会拿菜刀？按理说，农村的孩子应该很会做饭。”
我嗤了一声，说：“小时候拿菜刀的时候又没人教，完全是根据个人习惯，菜刀我一直都是这样拿的，又没人说这样拿不对，而且到了初中以后就不拿菜刀了，我讨厌做饭，宁愿去挖地，顶着烈日拔草我也不愿意做饭。”
崔洺惊讶的看着我，说：“为什么？做饭又不难。”
脑子里立即浮现那个夏天所发生的事，父亲打翻我为他炸好的螃蟹，说出那么绝情的话，母亲还在一旁煽风点火，唯恐天下不乱，家里太平，想到此处，只觉得胸口一热，鼻子一酸，眼前便被一层薄雾遮住，崔洺拉了拉我，说：“你怎么了？怎么突然不说话了？”
我赶紧眨了眨眼睛，将泪水逼回去，笑着说：“没什么，你快教我怎么做清蒸鲈鱼吧。”
崔洺说：“哦，没事就好，我还以为你在哭呢。”
我呵呵一笑，说：“怎么可能，我今天心情好的很。”
崔洺也笑了，说：“看的出来，现在需要准备的配料已经弄好了，现在就来腌鱼，把腌料洒在鱼的身上，要腌五分钟，腌好后放进盘子里，将配料放上去，然后放进锅里蒸就好了，锅里的水不能太多，火不能太大，好了。”一边讲一边已经把鱼腌好放在盘子里，接着放在锅里，开火，这道菜就到了一个阶段。
崔洺说：“差不多十分钟就好，接下来就是西红柿炒鸡蛋，我问你，你知道做这道菜是先放鸡蛋还是先放西红柿？”
我哪知道这个，眼珠一转说：“先放油。”
崔洺横了我一眼，说：“这又不是脑筋急转弯，我是很正经的在问你。”
我只得老实的摇头，说：“不知道。”
崔洺说：“第一步，将西红柿放进煮沸的水里烫一下，方便去皮，切片备用；第二步，打鸡蛋，加盐搅匀；第三步，烧锅，入油，把鸡蛋放进锅里炒熟待用；第四步，用锅里的余油炒西红柿，放盐、放糖，倒入鸡蛋一起翻炒，就好了，炒好后可以撒点葱花，好看，听明白了吗？”
我说：“哦，就是说先放鸡蛋嘛。”
崔洺说：“你先洗两个番茄，我来打鸡蛋。”
我答应着从口袋取出两个番茄，又大又红，好不诱人，忍不住啃了一口，酸酸甜甜，崔洺惊讶的看着我，说：“我叫你洗，没叫你吃，这些西红柿都是用了农药的，怎么能这样生吃，快吐出来。”
我吞下嘴里的西红柿，不以为意的说：“西红柿我喜欢生吃，这上面那有农药，这个我已经啃了一口，已经不能拿去炒菜用了，就给我吃嘛。”
崔洺不依不饶说：“那就扔了，给我！”
她一只手伸到我面前，要我交出西红柿，我怎么会肯，又连啃了几口，说：“不，我就喜欢吃生的，味道比炒的好上几百倍呢，而且生的里面还有丰富的维生素，经油锅炒后维生素会大大的被破坏掉。”我又啃了一口，只见崔洺眼睛一直左右摆动，我不解的说：“你眼睛怎么了？真像只摆钟。”
只听崔洺说：“你好，我是简一的助理，叫崔洺，突然的就来了，真是不好意思，听说你跟王孞在谈事，所以就没去打扰你们，还请您见谅。”
王孞说：“因为是邻居，所以往来很多，大家就成了朋友。”
只听王阿姨的声音在背后响起，说：“哦，既然是朋友，那就过来坐吧，站在厨房干什么，过来坐。”一股热血直冲脑门，感觉脑门被人敲了个闷棍一般。
崔洺说：“我帮。。。”
我赶紧推开崔洺说：“你去吧，不用你打下手了，剥蒜谁不会，只是时间问题而已，你们去玩吧，饭一会儿就好，你们等着呀。”我大大咧咧的夸下海口，之前崔洺已经讲了做法，寻思照着步奏做总是没错的。
崔洺一脸担忧的看着我说：“我真的去了。”
我说：“我又不是不会做，今天就让你尝尝我的手艺。”
王阿姨已经走到沙发前，回头叫崔洺说：“过来坐呀。”崔洺应承着走了过去。
王孞走了过来，说：“原来你请了帮手，害得我为你瞎担心一场，怎么样？做好了没有？”
我说：“还有西红柿炒鸡蛋，首先声明，我炒的你都要吃，不能说不好吃。”
王孞面露难色，说：“你的厨艺我是见识过的，你让我怎么吃得下，但是，我的心一直站在你这边，永远支持你，加油！”
我心里一暖，说：“好，争取这次我能做好，你先过去陪阿姨，多帮我美言几句。”
王孞点头答应，说：“好，拿刀的时候一定要小心啊。”
我说：“知道了。”王孞便去加入了崔洺和王阿姨的谈话中。
接下来的事情只得靠自己了，打蛋，切西红柿，打火，入油，放蛋，放西红柿，步奏一个也没错，只是出了点小状况，鸡蛋有点黑，不似别人弄的那么黄，盐和糖各一勺，看样子还算将就，这是我阔别厨房多年以后的第一道菜，清蒸鱼也好了，再炒了两个素菜，午餐就可以开始了，我将我的战利品一一端上桌，说：“开饭了！”
崔洺率先走了过来，帮着拿碗筷，接着王孞和王阿姨依次入座，只见王阿姨盯着桌上的菜满脸黑线，我坐在王孞下手，推了推王孞的胳膊，王孞会意的拾起筷子，在所有的菜盘中犹豫了一番，最后捡了一块西红柿喂在嘴里，登时脸色巨变，我急切的说：“怎么样？”
王孞吞了西红柿，说：“很好啊，这的确是你的手艺，我都吃了这么久，已经习惯了。”
王阿姨听王孞说还好，拾起筷子夹了一块西红柿送入口中，跟王孞的反应一样——膛目结舌，随即放下筷子，抽了纸捂着嘴，见此我既尴尬又失望，王阿姨可不像王孞这般给我面子，说：“这什么味呀？人能吃吗？”
崔洺说：“阿姨尝一下这清蒸鲈鱼，味道一定很好。”
王阿姨说：“嗯，可是一份清蒸鱼也不够四人吃，刚才孞儿说吃这里的菜已经很久了，那这么说是习惯了这个味道，简一自己炒的肯定会吃，那就这样，我和崔洺一起负责这份