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着盐水和好,厚厚的糊野鸡上。
放灶膛里烤估计味道会发干,叶晓峰想了想,地上挖了个坑,将黄泥糊好的鸡浅浅地埋了起来,又寻了几块溪石重新垒起个炉灶来。
焯好的狍子肉捞到,将锅里的水倒尽,将锅放到新垒好的炉灶上,旧灶燃着的树枝原封不动的移转过来,将火烧旺。
倒上一点罐子里的清油烧热,舀出一勺白糖用铲子慢慢的搅和着,待到糖完全融化成糖稀,变成了金黄色,将那一盆的焯好水的狍子肉块倒了一半锅中。肉太多,想要糖色炒的好看,就得分两锅,不过即使分为两锅,叶晓峰依然有些费劲。
兰儿帮不上什么忙,只是不停得塞柴禾到炉灶里,把火烧旺。
糖色炒好后,每一块狍子肉上都呈现微微的焦糖色,重新烧热油,将附近寻来的野葱野蒜嫩姜或切片或成段,配上大把切好的红辣椒一股脑都投入锅中爆炒,葱蒜的香味和着辣味,远远的散了开去,苏墨辰虽然坐树杈上也忍不住打了个喷嚏,不由得低头去看叶晓峰搞什么鬼。
只见叶晓峰小小的个子,正弯着腰翻炒着锅里的狍子肉,那认真的小模样多少有些惹发笑,不过却不惹烦。
苏墨辰嘴角不由得上翘。
狍子肉入锅稍微煸炒了一下,把小罐子里的白酒一股脑都倒进了锅里,又用随身带着的水罐打了干净的溪水倒入锅里,直到没过肉块。包裹里的各种调味料,八角桂皮香叶枸杞等,酌量丢进锅里。
暂时是没有事情了,叶晓峰用那把锋利的匕首将树枝削净外皮,用削尖的一头将已经洗净的香菇插上一两个,另一头则插入灶台边的泥土里,想要靠着柴火的热度将香菇烤熟。
叶晓峰接过了兰儿烧火的工作,让兰儿自己去旁边玩耍,肉咕嘟咕嘟的煮开锅的时候,兰儿兴奋的跑回来了,手里捧着几个野鸡蛋。
“有窝?”叶晓峰对这个倒是很感兴趣,不知道这蛋孵出来,养大了下蛋再孵,岂不是有了很多野鸡吃。
“嗯,不过……”兰儿伸手指指炉灶,“估计就是这只家的蛋了。”
“咦?怎见得?”什么时候妹妹还能看出鸡蛋是谁下的这种本事了?
“……因为……”兰儿看了看四周,伏叶晓峰耳边,“另外旁边还有一只死鸡,跟那只狍子被劈的样子差不多,血肉模糊的。”
兰儿说完撇撇嘴,若不是她刚才看到了那狍子的惨状,肯定会被那只鸡的样子吓到,不过看完狍子,那鸡也就一般般的可怕了。
叶晓峰不知道为什么噗得笑出声来,想到一位白衣仙师挥舞着匕首将野鸡分尸,那情景怎么想怎么觉得可笑的很。