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界’这周内推出的是正宗的法国料理,法国的精神于突出食物的原味,所以当法国师傅做料理时,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。蒋莎莎从小法国长大,所以她对于法国料理还是非常的熟悉的,问过陈宇凡的禁忌口味之后随手翻着菜单就点了几样法国菜里的代表菜。
“以前正宗的法国菜是有十三道菜的。随着生活节奏的加快,很多餐馆都将菜单编排简化了许多,曾经一位朋友家中尝到过法国正宗的十三道菜的晚餐,从晚上的8点一直吃到了凌晨。”蒋莎莎对于法国菜了解得还是非常多的,她本来就对烹饪就非常有爱好,曾经特意去学习过,而且她说的这位朋友就是法国的一位非常有名的古典派系的大厨,所以说到这些倒是让她如数家珍。
陈宇凡倒是没想到自己随口这么一说这个小姑娘倒是认真了,蒋莎莎从小法国长大,所以对于这些世家子弟的圈子还没有踏入不清楚陈宇凡表现出来的这套样子其实是专门为了讨好世家里这些小姑娘的,所以她还真没有听出来陈宇凡是随口找的借口,还傻傻的把自己法国了解到的一些东西说给陈宇凡听,其实蒋莎莎的性格倒是真有点大大咧咧,毕竟从小国外长大受到的也是西方文化的熏陶她还真不太懂含蓄这类,所以她对陈宇凡有意思也是非常直接的表现了出来。
陈宇凡从小就是中国文化里侵染的,他受到的教育来看觉得女孩子还是要秀气、文雅一些才好,所以蒋莎莎一说自己法国学习厨艺的那些事情,倒是让他淡了几分心思,他看来会下厨是作为一个贵夫应该具备的能力,但是会下厨和喜欢厨房又是另外一码事了,要是被知道他陈宇凡的老婆喜欢的是待厨房里研究各种食物说出去还不让京都那些世家公子们笑掉大牙,所以其实他对于刘瑞麒娶的单潇潇还是看不起的,一个御厨的后代红楼的大厨这算什么身份。