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第031章 上山

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是瓷坛子,不会有碍,不过这汤也是第一次这么做,不晓得能不能成。”杨渔之笑着点头:“想法新巧,肯定没有问题。

山顶越往上,长的大叶子树越少,到这个高度,多是松柏木,刚才拾来的柴禾里,多是松柏木的枝杈,不但耐烧,而且有淡淡的清香。几个人吃了有多半个时辰,底下的瓷罐也烧得表面泛红,江嵋瞧着差不多了,用粗柴棍把罐子扒拉出来,挑开酒罐盖子,里面的汤还在沸腾,一股鲜香扑面而来。

江嵋手脚飞快,从篮子里拿出来提前烫过沥干水的菜干,切好的油豆腐,并一撮绿豆粉条扔进去。迅速下筷子搅拌,取得是上辈子常吃的过桥米钱之意。

但是因为瓷罐仍躺在未着完的碳堆里,没法取出,最后只好拿汤匙给没人舀了一小碗。

汤入口极鲜,只有淡淡的咸味。杨渔之本来还猜度会吃出点酒味,结果点滴都无。

汤里面煮的肉片是腊肉片,今日取的部分带点肥,汤表面煮出来薄薄一层油,但菜干扔进去,又把油吸的一干二净,粉烫的刚好,不会糊了,也不会生硬,油豆腐被炸的里面全是蜂窝一样的小泡,现在吸了鲜汤,就连平时不吃这个的江惜,也大口不停。

一小坛汤,很快就被几人分食干净。喝的个个满头大汗。刚才吃肉的油腻解的一干二净。就连坛底剩的那点残汁,也被一家四口抢着分食。

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