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合口味?」
小盘上放了两只杯子,一白青瓷,一蓝金瓷,后头有个小厮则捧着清水跟漱口盏,纪颐溯一笑,这女东家倒是细心,连这种小地方都想到了。
喝了白青瓷的,漱口,接着喝了蓝金瓷的,「上白青瓷的吧。」
「好,马上来。」
说马上其实没有马上,是跟着三肉三菜一起来的,菜都是海鲜,不见猪羊,小二说,这种酒就是配海鲜好吃,要是配了猪羊,反倒涩味。
这些话若在别的地方听到,纪颐溯肯定觉得对方在糊弄客人,不过进来到现在,光是那茶水跟品酒架势,他倒是挺信酒跟牛羊搭不起来。
一吃之下,果然如此,鱼肉更甜,虾子更鲜,这酒搭肉竟比单饮时更香醇。
共上十二道菜,不是一般饭馆出的那种大盆菜,每种分皿,分盘,衬以青菜,竹叶或者鲜花,最后的甜点也不是汤品或者花饼,而是一盅果球,不算稀奇,但胜在巧思,把水果削成东珠大小的圆形,放入冰窖里冻起来,一盅里有蜜瓜冰球,西瓜冰球,苹果冰球,荔枝冰球,大餐之后吃这水果冰球,的确解腻又清爽。
看着夕阳下的湖色美景,吃着这鲜果冰味,十两银子虽不便宜,但确实觉得十分值得。
唤结帐后,又是那穿着松花色衣裳的女东家掀开琥珀珠帘,笑靥如花,「贵客今日品嚐得还满意吗?」
纪颐溯点点头,一个示意,贺福立刻把银两放在桌子上,一大一小,大的是菜钱跟酒钱,小的是赏银,显然吃得很满意,另外赏的。