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店名是这么来的。她的确有一双巧手，而蕙心真的是人如其名，蕙质兰心。
罗蕙心，芳龄约十六岁。父亲罗安同是名秀才，是镇上学堂里的先生，长年为哮喘症所苦。母亲鲁氏曾在京城百年糕饼店“施记”的施府中任奶娘一年多的时间，现已回家。还有一个妹妹罗蕙芸，现年两岁。
罗安同的哮喘症是个无底洞，连累妻女，拖垮了整个家计，罗蕙心因此还曾被父母亲卖到富户当了三年的丫鬟，两年前卖身契约期满被父母赎回，之后为了家计她才开始做糕点来卖，然后大受好评，转而来京城发展事业。
徒弟李小湘十岁左右，出生于农户，家贫困苦，父母因养不起孩子便在她的理解与同意下将她给卖了，却因受到老天爷的眷顾而遇见罗蕙心这个好主子，不仅直接撕毁了她的卖身契，还收她为徒，人生因此而改变。
两人的背景看起来相当的平凡，但却在平凡中透露出不平凡。尤其是这位罗姑娘相当的特别，特别得让人看不透。出身平凡，却有不平凡的手艺，不平凡的仪态举止，不平凡的心性与见识。
听他派去接她们师徒来此的小厮说她进入孔家后，一路走来面不改色、目不斜视的淡然反应，他便知这女子不简单。现下再看管事婆子犯事，她竟能面不改色的说出“死罪可免，活罪难逃，杖责三十”的话出来更是让他惊讶。因为，只有做过主子的人才有这种气势与魄力，可她一个小姑娘身上所散发出来的这股傲气又是从哪儿来的呢？真是令人想不透。