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在菌子的季节到了,你怎么能就吃松茸这种没有出息的东西。”
据说,以前松茸是很便宜的,因为它有一股特殊的味道,不是所有人都喜欢,后来莫名的就被炒了上去,主要是霓虹人给炒的。
出于对自己烹饪手段的不自信,顾淼去外面餐厅点了一份青椒炒牛肝菌炒腊肉。
牛肝菌的颜色发黄,与青椒和腊肉炒在一起,自身的味道不那么突出,最特别的是它的口感。
软糯嫩滑,像切得极薄的年糕片。
又有点像很嫩的熘肝尖。
确实当得起这个名字。
顾淼想吃烤乳扇,这是他对大理最大的念想,然而,摊子到处溜,不好找,好找的都在大理古城。
难道别处就不卖烤乳扇了吗?
对此,朋友的解释是:“喜欢为了一个路边摊小吃写大众点评的,都是外地人啊,外地人不都是去古城的吗?所以,看起来就是那边多咯。”
说得好有道理。
顾淼只好自己动手丰衣足食,去居民区的小卖部买了新鲜乳扇,回去对着它较劲。
顺便,买了一张从大理到六库的汽车票,快速客运站出发,93元。
独龙江乡至今还是交通偏僻的神秘存在。