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饮生意，便红红火火开了张。
准备得匆忙，摊位很小，菜也做得不多，而且因为没有合适锅具炉灶可带，这些饭菜全靠夏天的温度保温，并不能保持刚出锅的烫口，只是能吃的温热罢了。
但，口味是真棒！
所有客人都吃得都很满意。
直把不远处的馄饨摊和粥摊的摊主看得眼热。
刘大娘帮着顾心忙活，至今也没想明白，为什么这样卖饭菜能赚钱……
像炒菜这种生意不都是在饭馆里吗，而且是客人进门之后，点什么炒什么，哪有事先在家里做好了，直接拿出来卖的？就不怕你炒的不是人家想吃的？
而且饭跟菜盛在一起，这算什么吃法？
她却不知，顾心经营的这个，是快餐，盖浇饭。
跟下馆子点菜是两码事！
卖的就是一个快捷、干净、实惠！
别的地方顾心不知道，但在直水县城，她昨天逛了一圈也没看见做快餐生意的。她现在本钱不多又准备仓促，卖快餐最容易搞起来。
只要把油和调料用合适，香味全都爆出来，靠香气就能吸引顾客。
而且，今日顾心带饭菜进城，可不仅仅是做快餐生意这么简单。
“刘大娘，劳烦您帮忙照看着，我去去就来。”
顾心用一个早已备好的木头盒子，装了一份饭菜进去，用布皮子包了，朝另一条街走去。
她没忘了最重要的事。
今天，她是来找靠山的！