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？那是什么？”绿筠一脸的又是好奇又是期待。
“蒟蒻是一种植物，它磨的粉可以做成一种……嗯……晶莹剔透，弹性很好的食物。”金小楼想了想，接着到，“我们将金银花泡的水，和甜橘榨的汁加到蒟蒻粉里，再放点蜂蜜调味，待混合好后，放进冰窖里冻一冻，便可做成了。”
当下三人便一起来到小厨房，开始为晚上的琉璃坊造星大赛准备蒟蒻果冻。
造星大赛的门票很便宜，仅需一两银子，这对于京城达官显贵云集的地方来说，简直如同免费一般。
金小楼之所以将票价定得这样便宜，就是为了先造势，吸引更多的百姓能参与到这个比赛中来，全民迷造星！
这样造出来的星才有人气，不然怎么能称作星呢？
造星大赛分为十一次，每一次比赛琉璃坊里的姑娘们都表演一种指定的才艺，然后凭场下的客人投票，票数最少的一个姑娘淘汰。
投票的客人会成为当次比赛时那个姑娘的粉丝，拥有票选她下次表演才艺种类的机会，若是所选的姑娘惨遭淘汰，那就按花魁大赛的路子走，现场的粉丝挥掷千金，淘汰的姑娘可以在金榜前十名的客人里选一个自己顺眼的，跟他走。
是以每一次的造星大赛皆分为两段，前半段选星，后半段赚钱。
并且能花大钱入金榜前十名的客人，那必定是非富即贵的，手下的姑娘进了那些人的府邸里，正是金小楼的第三步，探听消息。
而最终从十二个姑娘里脱颖而出的那一个，金小楼会重金打造，将她送进琳琅坊，在大冲关时压轴表演，请最好的画师，将她的画像做成各类广告，张贴在京城的大街小巷里。
到时候，广告费又可以赚一大笔。
金小楼喜滋滋，庆幸自己是现代来的，能将过去那些经过验证火红的娱乐方式，投放到这个娱乐产业还简单刻板的年代里来。
造星大赛如金小楼所料，一经开始，便红透了整个京城，即便是走街串巷的小贩，或是连一两银子也出不起的贫穷人家，没去看大赛，也仍然紧盯着比赛动态。
更有赌坊开了庄，投赌今晚淘汰的是哪位姑娘。
随着造星大赛一起在京城里火起来的，还有琉璃坊里的蒟蒻果冻。
果冻从最初的三个口味逐渐增加到了三十三个，几乎你能想到的味道，琉璃坊都能给你做出来。
这果冻也单卖，白日里琉璃坊没开门时，旁边便开着个小窗口，只卖果冻。
因新鲜好吃又便宜，排队的人几乎日日都从琉璃坊门口，排到了金阑巷尾。
这是大多是人的狂欢，让整个京城欣欣向荣起来，却也有少数的人气得红了眼。
德记掌柜的金小桃便是最眼红的那一个。