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第89章 女屠夫生涯

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蔡雅松去意已决,青青只能祝福他旗开得胜!

蔡雅松倒是看得很开:“多谢你,我欠你的钱,等我赚到了,就会还给你。”

这也是他要去当兵的理由之一,他欠了青青五十两银子,到现在是一分钱都没还。

倘若他去当兵,有了军功,想要还这笔债,不是轻而易举么?

听到他提起债务,青青不由多问了几句,就是想知道这么一大笔钱,蔡雅松都花到哪里去了,蔡雅松也没有隐瞒的意思,全都告诉了青青。

青青也不知道该说蔡雅松是痴情,还是傻了,蔡雅松居然拿着银两给翠花购置了一大批的物件。

按照蔡雅松的说法,他就是希望翠花能看在他有钱的份上回心转意,谁知道最后翠花还是决绝的离开了他。

一旁听着两人唠嗑的容云初,脸上带着笑意,看着两人拌嘴,竟是生出了一种,这才是有点过日子的感觉。

一个家庭,首先要有人,有人的地方难免就会有争吵。

他家里就只有他们父子二人,平日里连说句话都难得,更不要说这么争执了,所以看到这一幕,容云初倒很是欢喜。

夜里,青青躺在床榻上,失眠了。

脑海里浮现出的都是一张张失望又苦涩的脸,她知道清河镇上没了卖肉的摊子,对大家的生活有多不便。

平日里大家自己家里养的猪,是舍不得留着杀的,都是卖了换钱。

一头两百五十斤左右的猪卖了,还能为家里增加一两银子的收入,够家里人一年的油盐酱醋。

各家各户都会养几头猪,却很少有人把自己家的猪给宰杀了吃肉。

除非是办红白喜事。

青青不知道自己为何会反复想着这些事情,但是她明白自己心里很是同情那些老百姓。

辗转反侧了多次,在天空微微泛亮的时候,青青终于下了决心。

她要去收购肥猪,要当屠夫!

为的不是赚钱,而是为了方便那些老百姓。

但同时她也不会天天都杀猪卖,她只能在圩日的时候杀一到两头猪,这就要看销量了。

好在她手里有一百两银子,建新房那里也留了足够的银两,青青没有后顾之忧,也不怕这门生意搞砸了会影响自己的生活。

打定主意要干这门买卖后,青青先是去打铁铺子买了一整套的杀猪刀具。

秤子、砍刀、尖刀、剔骨刀……等等,一套刀具下来花了青青差不多一两银子。

这也是为什么这行业没有太多人从业的原因。

有钱的人看不上这碗饭,没钱的人连刀具都准备不齐全,更不要说还要购买猪了,没有一点家底的人,还真的吃不了这碗饭。

青青家里没有单独的房屋可以当作猪舍,青青想了想,最后去了白奶奶家,借了她家以前养鸡的鸡舍,用来关押收购来的猪。

生意刚起步,青青自然也不可能收太多的猪,也只是找了村里几户急着脱售猪的人家买了三头。

家里没有驴车,杀好的猪要拿去镇上卖,总不能徒手抬着去,青青最后厚着脸皮借了容猎户家里的驴车。

容猎户很是爽快就答应了下来,还说他平日里用不上驴车,青青需要的话,就长期借给青青用了。

忙绿中,七月悄悄的来临,明天是初二,正是赶圩的日子,青青二更天就起床了,海月和沈素娟也帮着烧水递刀。

杀猪是件体力活,好在青青力气大,绑猪的时候需要海月帮一把手,放血的时候帮着端木盆,其余的事情,青青都能一个人搞定。

烫猪毛、刮猪毛、开膛破肚,青青一气呵成。

大骨、排骨和肉分离开来,又把猪内脏稍微处理了一下,这才招呼海月和沈素娟帮忙把猪搬运到驴车上。

这次去卖猪肉,青青带了海月一起去,她负责卖肉,海月负责收钱。

沈素娟留在家里做盘扣,家里现在的固定收入也就是靠做盘扣。

青青上次去山里摘了不少的木耳,但都没有再拿去卖了,而是留着自己吃。

路过白奶奶家的时候,青青把猪心给她送了过去。

“青丫头,我不能收,无功不受禄,这猪心我不能要。”经过了上次沈碧云的事情后,白奶奶一夕之间,更是苍老了许多。

青青看在眼里,打心里心疼她,所以总想着竭尽所能照顾她。

“白奶奶,这猪心最是滋补了,您不收定的话,我只能让娟儿炖汤再送过来给您。”

青青固执的道:“最近您消瘦了一大圈,我打心里心疼,这猪心送您没别的意思,就是希望您能好好补补身子。”

白奶奶感动的看着青青,拗不过,只能收下。

她也不是喜欢占人家便宜的人,所以打定主意,等熬煮好了后,定要给青青送些过去,这三个丫头,自己日子都过的紧巴巴,还想着她。

真是难得。

青青是第一次赶驴车,她压根就不会赶,坐在驭位上,她完全慌了神。

村里人会赶车的人也不多,最熟悉赶车的莫过于沈老六了,青青正打算去麻烦他的时候,容云初来了。

“容大哥,你怎么来了?”青青诧异的看着容云初,见容云初换了一身陈旧的粗布衣裳,有些回不过神来。

容云初淡笑道:“猜到你们不会赶车,特来帮一把。”

青青坐到了后面,容云初坐上了驭位上,很是熟练的赶着驴车。

青青卖猪肉,这个消息在沈家村不胫而走,自从镇上的肉摊子关门后,他们已经许久没有尝到猪肉的滋味了。

当下知道青青已经把猪宰好,大家不约而同的都聚集在村口,就等着买猪肉。

远远的看到容云初驾车出现,大家都挥着手,示意驴车停下,还没等车停稳,妇人们便围了上来,翻着猪肉,叽叽喳喳的指着自己要的肉。

肥肉、瘦肉、五花肉、梅花肉,青青在大体上分割的时候都分好了,所以大家喜欢什么肉,都能挑到自己满意的。

大家买的肉都不多,家里人多的,顶多也就买个一斤,人少的,二三两也是有的。

青青脾气好,不管买多少都乐呵呵的帮着割,刚开始割不准,失误了好几次,最后还是容云初

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