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第四百八十三章 当年

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宴。来的客人不多,冷墨寒只请了几位与自家奶奶处得来的亲戚。饭桌上的菜自是有很多念做菜经验的李阿姨掌勺,但是吃到饭桌上两碗鱼——一碗鲫鱼豆腐汤,一碗啤酒鱼的时候,一时之间,冷墨寒竟然都不敢轻易地下结论。

比起前几次他试吃过的鱼来说,这次味道几乎能够五星级酒店媲美的这两道鱼,他都不太敢说是沈小念亲手做的……但是,如果要说这是李阿姨做的,冷墨寒却又味道不太像。

沈小念放下执着的筷子之后,还未侧头,余光就看到正捧着碗筷出神的冷墨寒。顺着他的视线往下看去,沈小念看到一盆……摆在所有菜肴中间的鲫鱼豆腐汤。

这鲫鱼豆腐汤的味道很怪吗?

沈小念疑惑,拿起汤勺往自己的碗里舀了半碗。凑近喝了两口,沈小念闭上眼睛感受汤底在舌尖的跳跃,半晌之后终于得出结论,这鲫鱼豆腐汤味道很赞!首先汤底很鲜美,而且还是纯正的奶白色,一看就能够让人知道这定是厨师们精心炖煮过很久的汤底。再来就是鱼肉,味道嫩滑,口感纯正,而且还没有一般鱼汤都会带着的鱼腥味。

吃完鱼肉和鱼汤,沈小念又夹了两筷子豆腐,鲜白的豆腐好鱼汤的味道很好地融合,放入口中品尝,连一些葱姜蒜等调味料的精髓在其中也能够完美地感受到。

若是有人要问沈小念为什么对做鱼的流程这样地熟悉?

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