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第五十八章 烤肉

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说完后,又有些怯弱的抬头看着王二狗,不敢再看蒋经国他们。

王二狗对着土土一笑,拉着土土来到蒋经国身边,说道:“土土不要怕,叔叔们都很好的。”

蒋经国也是看出来王二狗带着的这个孝可能有些怕陌生人,于是起了身,对着土土说道:“你叫土土么,我是你二狗哥的叔叔。”

土土明显的向后退了一步,看向了王二狗,在他的笑容鼓励下,又看向了仿佛人畜无害的蒋经国,说道:“将叔叔好。”

蒋经国笑了笑,想要伸手去摸土土的头,却被土土躲开了,于是有些尴尬的看了一眼王二狗,随后摆出无奈的手势。

王二狗看到这一幕顿时笑了,说道:“蒋叔你不会连一个孝都摆平不了吧?”

蒋经国摊摊手,说道:“我对孝一直都不知道该怎么接触,青青小时候一直由她妈在带,所以我没什么机会去接触孝。”

王二狗恍然点头,于是弯下腰对着土土说道:“土土,我们可是男子汉,不能连一个陌生人都不敢接触吧,况且蒋叔人很好的,他还可以带我们去省城!”

土土睁着两颗大眼睛,看了一眼蒋经国,听到王二狗说要到省城的话后眼睛一亮,说道:“真的么,那我可以去省城去玩游乐园么?”

蒋经国笑道:“当然可以啊,只要土土你愿意去,蒋叔就带你去玩。”

土土高兴的要跳起来,拉着蒋经国的手,说道:“叔叔,那我要去省城最大的游乐园去玩,我要坐过山车,班里同学都说好玩。”

蒋经国笑着点点头,任由土土拉着他的手,说道:“好好好,蒋叔带你去省城的迪士尼,那里有全国最大最好玩的过山车。”

土土满脸高兴的跳了起来,又回到王二狗身边,心情很是激动。

王二狗也是笑着看着土土,觉得孩子的天性还是单纯的,不由得看向了蒋经国,说道:“那就这样,蒋叔,我去准备点食材,一会就吃饭吧?”

蒋经国收回看土土的眼神,听到王二狗的话,才想到到了吃饭的时候了,于是点点头,说道:“行吧,那要不要叫青青去帮忙?”

王二狗看了一眼貌似不会做饭的蒋青青,脸色满是怀疑的说道:“大小姐还会做饭?”

蒋经国还没说话,一旁的蒋青青听到王二狗的话顿时不乐意了,冷着美目说道:“王二狗你怎么说话呢,本小姐得厨艺也很厉害的。”

王二狗哈哈一笑,对着蒋青青说道:“开个玩笑,大小姐别生气啊,既然你会做菜,那你要进来帮我的忙么?”

蒋青青蹙着眉,说道:“我为啥要帮你的忙?”

王二狗想了想,心里也是有些想笑,对着蒋青青说道:“你不是要吃我做的烤肉么,不想知道这个烤肉是怎么做的?”

蒋青青本来还不屑的笑了一声,听到王二狗说烤肉,顿时来了精神,连忙说道:“你会教我?”

王二狗没有说话,而是很有深意的看了一眼蒋青青后,就抛给蒋青青一个潇洒的背影,进了厨房后就开始忙活了。

蒋青青坐在凳子上仔细想了想,最后咬了咬牙后,也跟着王二狗进了厨房。

王二狗刚刚将冰箱里上次剩下的几分蛇肉拿出来,就看到蒋青青也跟着进来,不由得一愣,说道:“我还以为你不进来了。”

蒋青青没看他,而是也学着他的样子,拿起蒋经国从省城买来的上海的牛肉,问道:“现在就是要开始做烤肉了么?”

王二狗看到她的样子,心里有些想笑,说道:“你怎么这么喜欢吃烤肉呢?”

蒋青青看着王二狗,把拿起的的牛肉又放下后,说道:“好吃当然喜欢吃了,我爸的酒店里那个魏华,虽然做的还不错,但总是觉得没你做的好吃。”

王二狗眉头一皱,随后像是想起来魏华这个人,随即说道:“魏华就是哪天和我争执的那个人吧?他其实做的也不错,就是缺了点技巧。”

蒋青青白了王二狗一眼,说道:“说你做的好你还真是一点都不谦让啊,人家魏华毕竟做了这么多年的菜了可能你也就是烤肉比人家强一点。”

王二狗笑了笑,对于蒋青青的话也不在意,等今天过了,蒋青青就会知道那个魏华跟自己的差距,不仅是在厨艺上,差距更大的是在人品上。

两人都没有多说,开始在厨房里忙活着,等到要开始做第一份菜的时候,王二狗拿起一块牛肉,看着蒋青青,认真道:“做烤肉,最重要的时间火候。”

蒋青青点点头,表明自己毕竟学过,这个还是懂得。

王二狗也是点点头,把灶炉上的火打开后,便用一个铁架子支起,将牛肉平铺在铁架上,说道:“火候只要把握住了,剩下的就是佐料。”

说完,拿起早已经准备好的大大小小的盒子,先拿起一个,用勺子往里勺了点黄油,然后说道:“牛肉不比猪肉,本身肉质紧,所以需要黄油。”

然后把黄油往牛肉上一涂,两面都涂好后,有放了点黑胡椒等等七七八八的佐料后,突然看向了蒋青青,说道:“现在还差最后一样了。”

蒋青青被王二狗弄得有些好奇,于是问道:“什么?”

王二分神秘的一笑,也没有回答她,而是从橱柜里那出一个小玻璃瓶子,然后拿出了一小撮粉末,洒在牛肉上就,顿时一股香味散发出来。

蒋青青神色一振,问道那股诱人的味道,心里的那种好奇更重了,拉着王二狗说道:“这到底是什么啊,怎么一放下去就有股香味?”

王二狗耐不住蒋青青的好奇,吧粉末均匀涂好后,转过身看着蒋青青说道:“这个是我从那天为你做第一次烤肉后突然有了这个想法。”

说着,看着蒋青青,说道:“这个就是一些猪皮粉,就是把生猪皮用滚油炸脆,再用酱料腌制后风干冷却,最后再磨成粉。”

蒋青青一脸恍然的看着王二狗,心里也是对这个想法感到新奇,于是问道:“这个你是怎么想到的呢?”

王二狗将火点着后,说道:“开始你不是觉得猪肉没有那么好吃么,我就想把猪肉的真正味道做出来,然后在证明给你看。”

蒋青青眼神一怔,看了王二狗一眼,心里突然有种感动,轻轻说道:“你这么在乎我的感受么?”

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