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取材,田野间的野兔以及蜗牛均抓来投入锅中。这样一锅类似大杂烩般的米饭味道却令人惊奇。估计就是这样,这道饭被大家传开,各地衍生出了不同的版本。
作为一道发源于平民的料理,这道菜即使是非常美味,还是遭到了贵族的冷眼。当时矫情西班牙贵族的主食是豆子,豆子产量低,价格想必不便宜,一定非常符合贵族的特殊的癖好。贵族们还认为米饭是种子在水田当中,水田容易滋生蚊子和蚂蝗,蚊子极易传播疟疾,米饭是和贫穷与疾病联系起来的,吃米饭会影响健康。但是贵族们烹调豆子的方法也是颇为奢侈,先在锅中加入火腿骨,然后用高汤炖煮豆子,这样做出来的豆子味道相比非常好。可是豆子难以咀嚼和消化,还容易让人们腹部胀气,并非作为主食的良好选择,只有米饭这种便于消化的食物才适合作为主食。久而久之,贵族们也被海鲜饭的美味所折服,愿意食用米饭作为主食。
在西班牙各地,海鲜饭的烹调方法被广泛传开,经过不断的改良,味道越来越好。现在烹调海鲜饭时,还会加入白葡萄酒和高汤,米饭会略带微酸和鲜甜。当然,最重要的改良莫过于加入了海鲜,大部分海鲜饭一定会加入青口,扇贝,和虾。而虾中最甜美的西班牙绯红虾却在很长一段时间内被大家忽视,最糟糕的时候,它被用作钓鱼的饵料,人们并不会去食用他们的。这种甜美赛过龙虾和鳌虾的绯红虾,现在价格已经奇高,之前西班牙人民的荒唐做法实在令人无法理解。加入的海鲜,尤其是贝类,在烹调过程中会慢慢张开,它们释放出的带有带有海水味和贝类鲜味的甜美的汁水,使得米饭更加美味。正常来说烹制过程要九个小时当然了,餐厅里的要不了这么久那是早准备好了的,这海鲜饭还是非常不错的啊!
而这边一个西班牙家庭也在那里吃饭,弗朗西斯科并没有选择大酒店,实际上他选择的是一处街边的小餐馆,要知道在街边也有不错的美食啊,而西班牙因为奇葩的五顿饭,所以这时间已经快22点了但西班牙人才吃晚饭呢,而这边一个长着满脸雀斑却很帅气的小男孩正在和家人一起吃着晚饭,而这时小男孩的话引起了,弗朗西斯科的注意,“爸爸、妈妈,球队说要在修改一下合同,你们说我是不是需要一个专业的经纪人呢?”
而这边的弗朗西斯科则是很好奇因为这个小男孩看着才10来岁啊,而俱乐部却这么关心一份学徒的合同,除非这个俱乐部很看重这个球员,而弗朗西斯科又在旁边用眼角继续观察的时候,小男孩的父亲说话了:“费尔南多,经纪人实在是太重要了,我们还是要好好的考虑一下啊!”
“叫费尔南多,还很帅但是有雀斑,天啊!天上掉馅饼啊,”居然托雷斯到眼前了啊!如果是托雷斯的话,难怪马竞俱乐部要急着修改学徒合同了,要知道现在已经15岁的托雷斯已经是西班牙足坛有名的小金童了啊,95年在马竞少年队就打进了55个球啊,这可是未来的马竞旗帜西班牙的顶级中锋啊!
我的天那,不能犹豫了,于是弗朗西斯科立即起身,往托雷斯的桌子边走了过去!
(本章完)