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本以为林睿妍会就此为把柄要求他雕木,不料这小姑娘骨气得很,只当他是好友,并未在吃饭的时候谈及木雕的事。
这一来二去,两人也算认识了,所以张老答应了林睿妍的请求,想着这也算是回报一下小姑娘请他吃饭。
有时候他在木阁楼里雕刻屏风的时候,林睿妍会来看他,两人有一句,没一句的聊天,聊人生价值,做人道理……等等。
他们几乎无所不聊,几乎没有任何不对头,所以两人成了"知心好友",待木雕做好之后,林睿妍有空的时候还是会常常来。
听到张老的抱怨,林睿妍抓住张帆的双肩,将张帆推至张老面前,笑道:"他就是好吃的。"
张老一头雾水,而张帆却明白了林睿妍的话里的意思,于是上前问张老:"您有什么爱吃的菜吗?"
这么一问,张老也明白了。
"我也没有什么特别爱吃的菜,你去外面看看,有什么食材,就将就煮什么吧。"
为什么张老这么不挑?第一因为他确实不挑,第二林睿妍的眼光他相信,第三他忙着雕双龙寨李二婶家大门口的门框木雕。
说罢,林睿妍就进到屋内,换了鞋子,和张帆两人就出门去了。
离开张老处,林睿妍熟车熟路的带张帆来到了一片竹林,碰到一妇人。
只见两人交谈甚欢,应该是老熟人,寒暄几番,林睿妍从口袋里掏出几百块钱要给妇人,妇人赶紧拒绝。
"这……可使不得,你进去随便砍,没关系,我怎么能收你的钱呢!这不是见外了吗?"
虽然妇人说得挺有道理的,但林睿妍坚持将钱塞在妇人的手中。
"二婶,别这么说,你生活也不容易,就靠着这片竹林的笋子过日子呢!"
二婶的男人早些年的时候出门打工,却在第二年的时候在外面有了女人还和那个女人有了孩子,而二婶一直蒙在鼓里。
二婶独自一人留守家里,从来都是恪守本分,每天勤劳地干农活,以一己之力养着年幼的儿子。
漫漫长夜,二婶对自己男人的想念更甚,五年过去了,数以千计次的翘首以待,二婶为这个男人熬白了头发,等来的却是一封离婚协议书。
林睿妍虽说是在张老门前"安营扎寨",但办完公事之后,还是会在寨中逛逛,体验寨中的淳朴的民风,有时会迷路,问路的过程中,就和二婶认识了。
一来二去,林睿妍赏识二婶的善良和勤劳,两人也成了好友。
刚开始林睿妍知道二婶男人的所作所为之后,愤怒得立马想通过这封离婚协议书上的信息,顺藤摸瓜,找到那个负心的男人,让这个负心的男人见识一下她的厉害。
可是二婶却求她不要这样做,二婶甚至为此流泪了,林睿妍答应二婶,只是帮拿回了孩子的抚养权,其实那个负心的男人也并不想要这个孩子的抚养权。
她有时喜欢二婶的善良,有时又讨厌二婶的善良。
这一推二就,这个钱还是被林睿妍塞回了二婶的手里,乡下人的心思都是很简单的,因为这几百块,二婶一直弯腰跟林睿妍道谢,林睿妍赶紧扶起二婶。
"二婶,快起来,拿着这些钱给乐乐买几身衣服吧。"
二婶点头答应。
二婶走后,两人一起上了坡,进到了竹林里,一起寻找竹笋,张帆眼尖手快,自然是比林睿妍砍得要快,砍得要多,摸着新鲜,嫩得手指甲轻轻一掐就能看到印子的竹笋,张帆心中有一个想法。
砍了五颗竹笋,两人离开竹林,走在小路上聊天,张帆四处看看,发现了一种野菜。
"林睿妍,你看看这个。"张帆突然蹲下并指着一丛看起来寻常无比的植物。
微紫红色的根,椭圆的叶片,黄色的楔蕊。
"这是什么?"林睿妍走近,在张帆的一侧蹲下,好奇地盯着这些植物。
张帆的手指穿过这些根,来到最底部,然后掐断。
"这是马苋齿,一种可以清热解毒的野菜。"
林睿妍学着张帆的手法,掐了一株马苋齿。
"这是马苋齿?我第一次听说这种野菜。"
马苋齿是一种主要以凉拌的手法呈现的野菜,适合夏天食用,但不宜食用过多,实际上没有任何一道食材可以过多的食用。
俗话说得好:物极则反。
"我们摘一点回去吃吧,我正好会做这个菜。"张帆建议道。
林睿妍同意,摘完之后,两人就一起回张老处了。
来到厨房,看着柴火和拉箱,张帆有一股熟悉的感觉。
手脚利索地起好火,见状,林睿妍来到厨房说要帮忙。
张帆可不想让林睿妍帮他看火,看火这项工作吃油烟,对女生不好。
所以张帆让林睿妍去取鱼干和洗马苋齿,自己则是处理竹笋。
剥皮之后,一股竹香味向张帆鼻子袭来,张帆用心的去感受食材的新鲜,顺着竹笋片旋转的方向,将笋切条。
等张帆将五颗竹笋处理好,鱼干也取下来了,马苋齿也洗好了。
往锅中倒入少于油,油温七八成热之后,放入鱼干煸炒片刻,加入水焖煮,等到水开,在放入三颗竹笋的量,一同炖煮。
看准火候,张帆熟练地盛出竹笋鱼干汤,竹笋的清香和鱼干的咸香中和在一起,附以泉水的甘甜,让这道菜变得更加美味。
将锅头洗净,倒入香油少许,倒入辣椒粉、葱花、蒜末、姜末一同当香味溢出,趁热淋在马苋齿上,发出"哧哧啦啦"的油声。
一碗清凉爽口的凉拌马苋齿也做好了。
最后是清炒竹笋,冷油下锅,热油下笋,煸炒几下后,撒上少许盐,新鲜的竹笋就是这道菜的亮点,不用过于复杂的调味,简约至上。
三道菜做好之后,张老也雕完了李二婶的木雕,肚子咕噜咕噜直叫,看着平淡无奇的菜品,有些失望。
他本以为会有什么好吃的呢,除了空气中弥漫的清香,他并不觉得有什么特别之处。