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“赵总厨，不好意思，你大人不记小人过，小彭是新来的。”
小厨师没想到自己的一个小动作，竟然惹得大名鼎鼎的赵大厨生气，担心赵大厨会不传授厨艺给自己，所以手足无措的点点头。
“对对，我不是故意的。”
两人你一句我一句，看得赵谦心烦，揉揉太阳穴，朝两人摆手。
“啊，这是什么意思啊？”
小厨师没有看懂赵谦的意思，而一旁的厨师一眼就明白了，所以把状况外的小厨师给拉出去了。
“你干嘛拉我啊？”
资历较深的厨师，头疼得看着小厨师，他怎么现在还纠结这件事，难道从头到尾他都不清楚发生了什么吗？
“你个傻子，我是在救你！”
资历深的厨师忍不住给了小厨师一个脑袋瓜子。
“你打我干嘛，救我？赵总厨不是原谅我了吗？”
小厨师推了资历深的厨师一把，反驳道。
“原谅你个头，我懒得和你解释，下次别再进去总厨的休息室了，走啦，赶紧做菜去，不然待会来不及出菜了。”
说罢，资历深的厨师就推着小厨师往后厨走，小厨师皱着眉，一脸倔强，站在休息室门口不愿意走。
“我不去！”
小厨师坚定的声音在空荡荡的走廊里显得特别洪亮，资历深的厨师赶紧捂住小厨师的嘴巴，害怕小厨师再说出什么话来，打扰到赵谦。
被捂住嘴巴的小厨师，一脸不乐意，想要资历深的厨师的手，面对“躁动不安”的小厨师，资历深的厨师此刻个“嘘”的手势。
“躁动不安”的小厨师才停下扭动的身体，见状，资历深的厨师，将小厨师拉到离休息室远一些的地方，再四处张望，确定周围没有人，他们的声音也不会打扰到休息室，才放开了小厨师。
“你好奇怪啊，不是说一起来找赵总厨商量商量学厨艺的事情吗？”
小厨师不说他还不气，一说他得气死了，他老老实实在《一品菜》待了三年，今天也不知道怎么就鬼迷心窍信了这个刚来了一个月的小厨师，去休息室找赵总厨，鬼知道刚刚赵总厨生气的时候，他有多担心自己会被开除，他的孩子才刚出生没多久，处处都是需要钱的地方啊。
“找个头，我差点被你害得开除，赶紧给我回去干活。”
看到刚刚还对自己和颜悦色的厨师，突然就变凶，小厨师有些摸不着头脑，但仍不死心。
“不对啊，明明就是说好了，你这个人怎么说话不算话啊！”
资历深的厨师一个大巴掌呼了过去，小厨师被打得昏天黑地。
“不算什么？再啰嗦我削死你？”
这架势把小厨师吓着了，小厨师也不敢多说什么，一溜烟跑回了后厨。
资历深的厨师叹了一口气，在这个十八岁的少年身上他看到了自己的身影。
他很早就开始学厨艺了，十五？十六？他记不清了，他只记得当时生活所迫，他做过服务员，快递员，工地工人……被骗过钱，被偷过钱，所有不好的事情都发生在他的身上。
后来，一次偶然的机会他无意来到了一家饭店打后厨，这么一做就是6年，后来饭店倒闭，他失业了，这揣着这几年辛辛苦苦攒下的十万块，来了一家小饭馆，凭借着自己在后厨看着其他大厨做菜的经验，想闯出一片天来。
谁料好景不长，这也让他明白了光有经验还不行，必须要实践，实践出真理。
所以他慕名前来，想拜赵谦为师，来到了《一品菜》。
但是，他干了三年，在后厨忙忙碌碌，从来没有见过赵谦，自身的进步，不关赵谦一分钱的事，不受过赵谦一丝指教。
他想走，但他不能走，房子刚付完首付，每个月还贷已经让他苦不堪言，在加上孩子的降临，他和爱人已经是拉紧裤腰带过日子了，要是辞职的话，对他的小家无疑是一次巨大的考验，所以他只能走一步算一步。
从青年到中年，他已不再年轻，内心不断躁动，不甘如此平庸，像想鸿鹄一样腾飞天空，但现实不允许他这么自私。
相比资历深的厨师的深思，小厨师的反应显得简单多了。
到底是年轻，没有经历过大风大雨，在小厨师的幻想中，厨师就是能在干净整洁的灶台上，为客人表演自己的厨艺，享受客人们真诚的掌声……
他背井离乡，从那个一望过去除了山还是山的地方不辞辛苦的来到这里，为的是自己的梦想。
他还记得他把县高中的录取通知书藏起来，想偷偷的告诉母亲自己并没有考上高中，让母亲放心自己在外面闯荡。
计划做的天衣无缝，却不料被村头李二给说漏嘴了，以为母亲会对自己大骂一场，跑到外面躲到半夜才干回来，打开房门才知道，母亲一直没睡在自己的房间里等着自己。
留下整理好衣物的行李箱，一句话都没说，第二天他走得很早，因为他害怕离别，他从来没有离开过这个地方，从来没有离开过母亲。
他早，母亲更早，那天他哭得稀里哗啦。
来到大城市，一切的事物都是那么的新鲜，但越美好的事物往往也越危险，不出所料，他在第一天就被扒包了，也歪打误撞的进到了《一品菜》。
天知道他有多兴奋，他甚至感谢那个扒他包的小偷，如果不是小偷让他走投无路，他又怎么会进到了《一品菜》呢？
兴奋没有持续多久，在一天天高强度，重度枯燥的工作下，欣喜被消磨殆尽。
没当临睡之前，他都安慰自己，这只不过是开始，每一个成功后面都要付出艰辛，无一例外。
他等啊等，想说虽然他不能碰锅铲和案板，只能洗洗菜，挑挑骨头，但是等到赵总厨讲课的时候，他也可以先学习学习理论的嘛。
谁知道等了一个月，仍然不见赵总厨，但他又这样安慰自己可能是赵总厨是全省第一青年厨师的原因。