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真不记得你爷爷教我的那个方法了,真不知道自己能不能做出来,这个爆炒黄金鳝片,可不是像家常小菜那样爆炒就行了,还有很多奥妙,现在最重要的,还是先找到这黄鳝,我立刻去找那个朋友,跟他先要两三条,拿回来先试一下!”
陆子光对他说:“我跟你一起去!”
最后,两父子各踩着一辆自行车,不断在村道上前进,可踩着踩着,陆子光却觉得奇怪,好像要进深山的样子,于是问:“爸,你的那个朋友,究竟是在哪养鳝鱼的?”
陆文志说:“他在山沟旁边,找到一块特别好的地方,挖了个鱼塘养,就是在那个地方,水质才特别好,而且矿物质也很多,这样养出来的鳝鱼,才是最好的。”
陆子光这时才明白过来。
接着,陆文志又对他说:“这鳝鱼,分黄鳝和白鳝,而我的这个朋友,两种都有养,但这两个品种,价格就差很多,黄鳝特别的贵,而你爷爷教我,一定得用黄鳝来做黄金鳝片,这样做出来才好吃。”
陆子光不禁担忧地说:“爸!如果这黄鳝太贵了,那我们做出来的菜不是得卖得很贵?到时还有人能吃得起吗?”
陆文志也想过这个问题,他对陆子光说:“不怕!只要做出来的味道足够好了,就是卖贵一点,也会有人来吃的,况且,我们现在已经吸引到城里面的客人,他们能吃得起!”
不一会,他们终于到达了山腰间的一个鳝鱼养殖场,这个养殖场的老板叫老郭,跟陆文志算是多年的朋友,听到陆文志准备拿他的黄鳝做菜卖,并且长期拿货,高兴得不得了,立刻表示价钱好商量。
陆文志对他说:“老郭!价钱我就不需要你优惠了,但你得保证,如果有人找到这里来,要把你的鳝鱼全收,不卖给我了,那你绝对不能同意!”
老郭一听,心想还有这样的事吗?绝对不可能的,于是立刻回答:‘我保证,绝对不会!”
可陆文志和陆子光都表示,让他立个书面保证,老郭也二话没说就拿来一张白纸,写了几行字,然后签上自己的名字。
这一次,他们先拿几条黄鳝回去,准备在厨房里做些烹制试验,只要把黄金鳝片做出来了,他们再回到老郭这里大批量拿货。
在路上,陆文志激动不已,对儿子说:“子光!这次,只要我们能把黄金鳝片做出来,相信比那红烧肉还要赚钱,你信不信?”
陆子光说:“嗯!我也很期待,真想立刻就飞回厨房,马上跟你学做这个黄金鳝片!”