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由于去年的地瓜种植量太大,春节后仍旧又不少的存货,所以对于制作生产地瓜粉条和地瓜淀粉来说,原材料地瓜鲜薯是不成问题的。
按照王宇的思路,这些地瓜深加工产品,以后是填补地瓜空白期的主要产品。
因为地瓜的保存特性,即使地瓜窖藏效果再好,也至少要有三至五个月的地瓜空白期。
而这段时间,所有的地瓜合作社工人那也都是需要开支,需要收入来源的,所以不能闲着。
现在整个地瓜合作社的本身和上下游那都是一个庞大的群体,这是要保证大家收入和工作不能中断的。
按照计划好的,王宇和宋旭鹏这次带上了赵昌盛,来了一次说走就走的旅行,这次的目的地是南方,去寻找马铃薯粉条和淀粉的生产设备。
之前去唐山考察和购买炸制地瓜干设备,以及去西北地区考察和研究烤制地瓜干设备都不是特别的顺利,甚至还走了不少弯路甚至是上当,最后还是回到雄州靠自己想办法,请来了这位脾气古怪,分外爱酒的赵昌盛,这才自己摸索改进出了现在可以投产的地瓜烤制和炸制设备。
这次有了赵昌盛随行,王宇和宋旭鹏底气足了许多。
以至于这次考察和采购,名义上是赵昌盛跟着王宇和宋旭鹏去考察,提供意见参考的。
最后却竟然变成了王宇和宋旭鹏陪着赵昌盛考察,对于设备的痴迷,让赵昌盛到了这些机械生产厂家,那就想孩子进了动物园和游乐场,充满了各种好奇与兴趣。
再到后来,马铃薯粉条和淀粉的设备都看好后,这赵昌盛还不愿意回去,还要看看转转。
王宇和宋旭鹏虽然有些无奈,但是也知道这赵昌盛的脾气和兴趣,还有就是赵昌盛帮了两人这样大的忙,人家也没多收钱,现在既然其感兴趣,两人也只得陪着其多转转也算是一种弥补吧。
本来三天的考察订购行程,愣是被赵昌盛拖长了一倍还多,直接变成了一周,赵昌盛还买了许多稀奇古怪的配件。对此宋旭鹏仗着自己和其熟悉了,想要问问,却是被这个赵昌盛的脾气给倔了几句。
再后来王宇和宋旭鹏,都是老老实实的跟着其转,并不在问些什么了。
还不等三人回到雄州,那已经发货走陆运的马铃薯粉条和淀粉设备已经先一步到达了雄州。
正好三人回到雄州后,就开始了红薯淀粉和粉条的测试。
没有进行改动,直接测试了一下,这马铃薯淀粉和粉条的特性,和制作时还是有些差别的,效果并不是特别理想。
可是一次试验不理想后,赵昌盛立刻叫停了测试,随即开始了对设备的改进。
而其买回来的那些稀奇古怪的配件,百分之八十都替换或是添加进这生产线内后,在测试的效果,直接让王宇和宋旭鹏长大了嘴巴。
这次赵昌盛笑呵呵的道,“你们两个娃子,是不是一直在心里觉得陪我到处逛了这几天,心里觉得亏啊?看看这效果吧?亏不亏?”
宋旭鹏一愣后,嘿嘿一笑,“额,赵伯伯你说的什么话?我们哪有那样想了,我们对你那是佩服,佩服再佩服的。”
“你少来拍马屁,你当我是三岁孩子呢?”赵昌盛笑骂道。
见此王宇笑了笑道,“赵伯伯,这事儿,我俩都是外行,不过说实话我俩心里真的是没有啥抱怨。我们心里对您是真心的佩服和感激。”
“哦?我以为你和这鹏小子不一样,不会拍马屁呢?看来也是一丘之貉,不管你俩心里怎么想的了。我听说那地瓜烧酒好了,先给我整几壶尝尝鲜。”
“哈哈,赵伯伯,你说这个啊。不用你说,我都早已经给你准备好了。等晚上我就给你拿过去,然后带着猪耳朵,到时与您好好地喝上几口,你看怎么样?”
“真的,想着我,给我准备好了?看来你小子还是有些良心的,好了,那我晚上就等你了啊。”
见赵昌盛被哄乐了,宋旭鹏对着王宇眨了眨眼睛,王宇则是摇摇头笑而不语。
当然这都是小插曲,之后的地瓜淀粉和粉条的生产也是相当的顺利,品质和口感,也都通过天猫和淘宝让广大买家消费者进行了试吃,反馈特别好。
不过因为天猫和淘宝买家都是来自全国各地,对于地瓜粉条和淀粉的要求和心里标准略有差异,在加上这是准备去参加北京的农业展销博览会的,王宇准备是一炮打响,品质和口感那都是不能含糊的,所以其决定在在实体线下进行一下测试。
说到粉条做菜,那就不得不提东北的名菜。正如雪村老师那首《我们都是活雷锋》里唱的,“他说俺们那嘎都是东北人,俺们那嘎盛产高丽参,俺们那嘎猪肉炖粉条,俺们那噶都是活雷锋。”
没错,就是鼎鼎大名的东北猪肉炖粉条。
为了测试粉条做东北招牌菜猪肉炖粉条,还要专程跑一趟东北?这肯定不现实。
正好雄州有一家地道的东北菜饭馆,王宇就将这粉条拿到了这饭店内,让老板给炖一下试试效果到底如何。
另外雄州企业人在东北发展有业务的也不少,还有就是与王宇和宋旭鹏合作的东北地区地瓜批发商也有几家,王宇也都快递给了他们一些,让他们自己家里做一下菜试试,长长口感。
最后不论是雄州的地道东北菜饭馆,还是这些雄州企业人介绍的朋友,又或是东北地区地瓜批发商的反馈,那都是出奇的一致,就是好,口感好。
对于这样的反馈王宇很是欣喜与满意,对于即将参加的农业展销博览会,王宇可以说是充满了信心。
忙碌起来后,时间总是过得很快,很快就到了农业展销博览会的开展时间。
王宇和宋旭鹏亲自出马,带着合作设立里几个人,一起早早的到了北京。
因为北京市对外地车辆进行限制的,再加上常规的限号,到了农业展销博览会开始的那一天,正好不能开自己的商务车。从宾馆前往博览会会场,只得打车。
可是大北京的繁华,堵车,超级堵,是其繁华附带的特色和困扰,王宇和宋旭鹏这些人一共打了两辆出租车,可是在半路上又堵了两个小时。
因为误了时间,所有人都着急,着急忙慌中就出了岔子。
一群人着急忙慌的下了车,可是放在出租车后
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