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169,碎玉轩危机
出了医院,洛懿晨开车载着顾早早回小南国,一路上,顾早早都低头摆弄着手里的手机,眉头紧锁,不言一语。
洛懿晨当然是知道原因,但是暂时找不到顾早早满意的方法帮她,只好默默的关心支持她。
事出当然有因,碎玉轩那边出了一点点难题。
碎玉轩本身当然是没有问题,内部的所有手续证书都是齐全的,厨师和服务员都由定期体检,这些硬件设施是一点问题都没有,问题是出在一道菜上。
碎玉轩一向是做清淡的菜系为主,不是什么稀奇事,只是因为顾早早口味淡,洛懿晨在几年前就定下了碎玉轩的菜系套路。在这一系列的清淡菜系中,有一道别具一格的特色菜,红烧蹄膀,肥而不腻,即便是平时不吃肥肉的顾早早也很难抵抗其魅力。
碎玉轩经过洛懿晨的帮忙以及琳达的明星效应之后,名声大作,一时间在整个A城刮起了一股清淡菜系之风。
可是好景不长,不到半个月,碎玉轩就收到了A城另外一家餐馆-小南城的起诉律师函。小南城欲起诉碎玉轩盗用其名菜红烧蹄膀的制作工艺,律师函里称要求碎玉轩即可取消这道菜的供应,否则将进入法律程序。
收到律师函时,顾早早简直就是丈二和尚,摸不着头脑,这都是哪跟哪呀,怎么一个红烧蹄膀就能引起这么大的血雨腥风。
小南城的名字在国内几乎已经是家喻户晓,近几年来在A城餐饮界可算是非常有口碑,菜肴更是原汁原味的本帮菜,小南城在A城人的心中已经是一个品牌。
顾早早不知道自己这个小小的碎玉轩是怎么惹到餐饮界的龙头老大的。经过调查,顾早早才知道了缘由。原来碎玉轩的那位德高望重的大厨以前居然是小南城的后厨老大,由于一些私人之间的矛盾,大厨师傅离开了小南城,适逢顾早早的碎玉轩招纳厨师,就这样,这个小南城出逃的大厨就流落到了碎玉轩。
后厨里的秘方是一个餐馆的至高机密,大厨师傅为了尽快取得自己在碎玉轩和老板顾早早心目中的地位,竟然将小南城的名菜秘方用在了碎玉轩的厨房里。
还好,有一点可以庆幸的是,这个秘方大厨师傅并未教给其他的几个厨师,所以那道红烧蹄膀的做法只有大厨师傅一人知道。
为了这件事情,洛懿晨特意将洛氏的御用律师借给了顾早早,律师也说碎玉轩后厨的这个做法确实是属于侵权。
红烧蹄膀被迫下了菜谱,大厨师傅也自动辞职。失去了一个菜,可以再研究其他的菜品;失去了一个大厨师傅,可以再请手艺更好的;唯独碎玉轩的名声在这次跟龙头老大小南城的对决中,败的一塌糊涂。
顾早早觉得这件事情不能怪别人,要怪就要怪自己,任何事情太急功近利的话,就很容易出错。要不是之前顾早早自己急着将碎玉轩做大,断时间内给碎玉轩注入了那么多的能量,碎玉轩就不会承受不住而出事。
“碎玉轩这个月挣的都不够发员工工资了。”顾早早玩弄着手里,说笑道。
洛懿晨简直是无语:“洛太太,你很缺钱吗?”
身为新洛氏的老板娘,顾早早当然不会缺钱,无奈人家洛太太很低调,想要自力更生。这一点,洛懿晨已经开始有点后悔了,当初将碎玉轩转给顾早早,只是为了让她可以有一件事情可以做,从而打发一下时间,好不让她整天胡思乱想。但是现在,自己的老婆确因为碎玉轩的事情整天都伤透了脑子,这可如何是好?
顾早早已经坚决拒绝了洛懿晨的帮忙,那又要借他人之手来帮助自己老婆了。
意识到自己整天伤春怀秋的似乎是伤了老公的心,换上笑脸,车头对上洛懿晨的侧脸:“洛太太怎么会缺钱,洛太太的包包里有好多张黑卡,今晚洛太太请客,碎玉轩新来的厨师师傅研发了一道水晶虾仁,昨天我尝过了,又Q又滑,呵呵。”
“这还差不多……坐好了……”
这段时间,碎玉轩不求快速进步,只求稳步向前,之前的老顾客大部分还是很信任碎玉轩,定期还是会光顾。碎玉轩也通过每个星期推出两道新菜的方法赢得了许多新客户的赏识。
夏天到了,顾早早也已经跟后厨的师傅们商议,要推出一些列的冷菜冷饮之类。
恰逢市里没三年一度的A城十佳优秀餐饮选举,邀请参与的文件已经到了老板顾早早的手中。可是顾早早还是很犹豫,这次是害怕选不上,然后就会影响大家的气势。跟小南城的官司,已经让大家很伤心,这次如果参赛,大家一定都会很努力,A城的餐饮公司那么多,比碎玉轩做的好的也是比比皆是。顾早早不是怀疑大家的能力,是忌惮对手的实力。
“参加吧,你的员工不都支持碎玉轩去参加嘛。”洛懿晨鼓励她,其实只要她参加,洛懿晨一定会在中间做点手脚,到时候,碎玉轩肯定会被选上。
“不,除非你答应我,不许你掺和了来帮我,不然我就生气。”顾早早也不知道自己怎么这么别扭起来,恐怕换作其他女人,早就把这个烂摊子甩给老公去了。
“当然,要不要我举双手表决。”洛懿晨正开着车,举双手表决当然是不可能的。
顾早早将头靠在懿晨肩头:“不用,你好好开车。”
洛懿晨歪过头来摩挲了几下顾早早的头发:“慢慢来,不要让自己太辛苦,我会心疼的,知道吗?”
顾早早点点头:“嗯,放心,我知道的,谢谢你,老公。”
“不用谢,晚上好好尽义务就好,妻子的义务,呵呵……啊……别掐,好疼的……”
……
参加十佳评选的要求很严格,过程将会持续半年多,年底的时候才会公布最后结果。由于是市里组织的活动,顾早早借这个机会见到了好久都没有见的齐帅。
“早早,好久不见,哎呀,我们的小师妹还是这么的漂亮。”齐帅现在在机关供职,这也得力于他老爸的帮忙,作为公务人员,齐帅将自己倒腾的有模有样。
洛懿晨也有好一段时间没有见齐帅,上次见面还是半年前洛氏上市庆功晚宴那次。
“懿晨,一起喝几杯走。”齐帅揽着洛懿晨的胳膊,将抽查十佳餐饮的工作丢给助理:“唉,你们几个好好监督哦,不要因为这个碎玉轩的老板娘是我
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