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道：“父亲，您去厨房做甚么？”穆老爷笑而不答，将一根整理过的火腿夹到儿子嘴边，穆清扬只好张口去接，嚼到嘴里。
??突然间，口中味蕾接触到了一种奇异的味道，似真似幻，唇齿真的如同父亲所说的那样发麻。穆老爷拍手笑道：“果然如此，我将那些凉性果蔬换成了牛肉粒，味道也就大大改进。”曾子城夹起一根咬下去，果然与适才的味道不同，是另一种更加鲜美的感觉。
??穆清扬问道：“父亲，为何你说甚么果蔬肉粒，我们不是只在吃火腿吗？”曾子城接口答道：“想必是穆老爷花时间将那些配料塞进去的。”穆清扬又问：“这火腿那么细小，父亲是如何塞的？”
??穆老爷笑道：“叫你平时多练下刀工，你连动也不动，如果平时多练，自然而然就会将里面的火腿肉剔去了。”穆清扬似懂非懂的样子，又问道：“父亲，我从未吃过此菜，您是怎么做的？”
??穆老爷慢条斯理地解释道：“这火腿肉我也是今天才创出来的，主要还是用川菜的做法，川菜特点便是一菜一格，百菜百味。我用这一盘火腿杂糅进了川菜的精华，所以我刚才一直问你们唇齿会不会发麻，麻而不辣就是用咱们杭州人的口味习惯了。我先用熬好的高汤将火腿灌汁来增加鲜味，再用小刀从火腿上面挖开小口，把里面的火腿肉挖尽。逐步加入毛肚粒、牛肉粒、豆腐粒等八种小菜，将火腿泡在五香汤里蒸半个时辰就好啦。”
??曾子城叹道：“穆老爷的手法步骤，真是无人能匹敌，不知这盘菜名字叫做甚么？”穆老爷谦虚地说道：“从前我也自认为厨艺天下再无人匹敌，但越老越觉得自己的才能微弱，这无人匹敌的话是不敢再乱说了。至于这菜名，我也不会让听的，先生是读书人，见识学问都比我多得多，你来取个名儿罢。”
曾子城推让了几句，只好说道：“这菜肴并非小生所创，但穆老爷定要让小生取名，我也不好推却您的好意。既然是用八种小菜聚成，那便叫‘八仙聚会’罢。”
??穆老爷和穆清扬齐声说妙，穆老爷对着仆人们说道：“你们也别杵着啦，都过来尝尝罢。”有一两个忍不住香味的下人用手拿起火腿，退到旁边吃了起来。其余的便陆陆续续拿起来吃了，满间客厅顿时弥漫着香气。
盘子中的火腿本来极多，但这么一分就所剩无几了。穆清扬看着盘中剩下的火腿，突然想起一件事，站起来对穆老爷说道：“父亲，薇薇还没吃过这新菜呢，孩儿想拿给她尝尝鲜。”穆老爷说道：“薇儿还在待产，这些东西还是别给孕妇乱吃，以免出了甚么差错。”穆清扬“是”了一声，点头赞同。
??穆清扬口中的薇薇，便是她的妻子秦薇，她与穆清扬两人青梅竹马，婚后小夫妻生活美满，不到半年秦薇就怀孕了，这离怀孕之时已过了将近十个月，穆老爷就请了杭州城最有名的三个稳婆住在家里，准备穆府的婴儿诞生。