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艺。只有在那御膳房做菜,才可以避嫌,公开请评委略略点评下。
有些参赛小队,摆出了七十多道泡菜,只有剩下的烤五花肉和人参炖鸡汤、石锅拌饭等三十多道热菜,值得一看,我实在不理解,弄那么多只能当开胃菜的泡菜也就是素菜干什么?那评委看得也是眉头紧蹙,离开后还在嘀咕说:“这是喂兔子吗,那不如直接把评委们带去草地上吃草好了!”
还有的参赛小队,擅长各种生鱼片以及各种寿司;有些游牧民族的参赛小队,做的只是一只烤全羊,然后分解出百多道菜;有些沙漠民族的参赛小队,做的是一只烤全骆驼,然后,分解出百多道菜;还有的参赛小队,做菜爱用咖喱,味道或许美味,但是把食物做得像呕吐物,已输了一半。
魔族,盛产美女,而不善于做美食,以前是这样,现在,依旧是这样,所以,参赛者全都是人族。
不过,却有与魔族一样以面包为主食的色目人参赛,他们做菜也讲究色、香、味、形,甚至,比我们更注重摆盘,特别擅长做鱼子酱、鹅肝酱、松露、焗蜗牛、牛排、炸鸡、鱼羹、海鲜、奶酪和蛋糕,在这些方面都胜过我们,尤其在糕点一道远胜我们,当然,他们不如我们的地方要更多!
按美食鉴赏家慕容错的说法就是,他们是我们最大的竞争对手,余者,不值一提!而且,他们有个最大的缺点,那就是太注重摆盘,华而不实,一个大盘子,只放一小撮食物,剩下的全靠挤奶油、番茄酱、草莓酱等物画图点缀,真正能吃到嘴里的东西,还不如粘在盘子上的多,太过浪费。
现在最注重的是尊重食物,评委们顶讨厌的一点,就是浪费!浪费食物,是对食物最大的不尊重!
不过,那些色目人,依旧是我们的劲敌。但是,我们有信心完胜他们,因为,我们做的菜肴,全都扬长避短,我们的烹饪技巧更奥妙,比赛一百零八道,我们至少可以在七十道菜肴上碾压他们。