不可抗御的原因，域名改为dsyq.org/感谢收藏^_^
这让夏蝉衣相当的惊喜，像是万寿宴、烧尾宴这些盛大的宴席中少不了摆盘精致的要求。
而雕刻就是摆盘中相当值得注意的一项大手艺了，她这一次的万寿宴中自然稍少不榴刻。
原本她不能来是打算自己来的，但是现在有了潘沢，姑且可以让他试试。
像是萝卜、白萝卜之类的雕刻料子她可是拿了不少，若是刻坏了也还来得及补救。
等将全部饶消息看完了之后，夏蝉衣很快的开始分配任务了。
杜北月身为副主厨，有能力担当掂锅、烹饪者，负责她熟悉的那几道菜最后的烹饪；
祝筝负责其中几道熟悉的菜肴的烹饪和揉面；
郎酒负责清洗，后期负责摆盘；
戴风负责刀工、剁肉；
柳雪贞负责刀工，剔骨、切片之类的；
虞海月负责食材的清洗和面点最后的绘形制作；
赵明棋负责清洗食材和吊汤；
潘沢负责雕刻；
赵红叔和韩伯洪方负责刀工和配料的整理切丝；
凤花玥负责清洗食材；
至于她自己，自然负责的是烹饪，兼总指挥。
现在整份万寿宴的名单，除了杜北月和祝筝对其中的几道菜有所了解之外，其他的菜都需要她指挥。
食材处理，葱要切成碎还是切长条？蒜要剁成蒜蓉还是切片切丁？
吊汤要吊什么汤，需要老靓汤还是清靓汤？
蘑菇、豆腐起还是不切？
肉要剁块还是剔骨？
一切全都要靠她拿主意，这就是一个主厨的责任。
不过对万寿宴制作早已熟悉的不能再熟悉的夏蝉衣来，这样多且乱的步骤工序，食材处理完全都不是事儿。
她站在各个放着食材的篮子前，神色自若的指挥着，“赵明棋你烧热水，然后将这几只鸡和鸭全都褪毛，交给凤花玥去除毒素之后，拿其中一只鸭子一只鸡去吊一锅老鸭汤和鲜鸡汤备用；
凤花玥，肉类的交给你清洗；虞海月和郎酒负责蔬材清洗；
柳雪贞将火腿、鹿肉、鸡肉切丁；膏蟹剔肉，蟹黄和蟹肉分开放；
祝潘沢你试着先雕一朵萝卜牡丹花出来我看看行不行”