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巡检已经默认我是巡检特批了，以后只要他不倒，咱们卖包子肯定不会再有地痞追着打！”
“你别觉得卖包子是个小事啊！我给你算算，一斤面一斤馅做十七八个大包子，能卖三十五文左右。”
“腊肉三斤九十文，能和出九斤馅料，酸菜与豆角更便宜，一文一斤，一斤馅料成本就是十一文。对了，馅料里还加了十几滴猪油，肥肉三十六文一斤，油钱就算一文好了，馅的成本就是十二文……”
她一边说，一边三下五除二地将肥肉切完。
放下刀，她坐到灶前去烧火，嘴上还继续说道：“再算点其他耗损，柴火啊调料啊等等，照多里算，成本就算十八文！这样，一斤面粉做出来的包子，最少能挣十七文，一个包子挣一文，一百个包子一百文！”
芸娘听到这个数，手上动作微顿。
愣神片刻，她又咬了咬唇不说话，低头迅速将面团揉好整好，找来盖子将木盆盖上。
“卖一个时辰包子，比你绣一天帕子挣的铜板多多了！你觉得不合适？”
“你还是没有一点心动？那你可真够贪心的！”
“我不是贪心，我是有自知……”
“你是有自知之明！——我知道，我都倒背如流啦！——这不过是你胆小怕事的借口……”
两人争辩间，一直在案台边转来转去的多多狗，突然掉头跑到厨房门口，“汪汪汪”叫起来。
不一会，开门声、刘大婶与小安的说话声，陆续从院中传过来。