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板凳全都是古色古香的颜色,条桌木凳,菜肴几乎都是当地的家常菜,有蒸菜、炒菜、卤菜,有麻辣味、清淡味的菜肴,巴台摆设的酒和饮品都是中偏低档价位适应大众消费水平,楼上楼下约一百二十平方米面积,到店内的食客几乎都是中低等消费群体或特别挑食的年青人,他们轻车熟路地选位置,点菜品和水酒,常娥来到巴台前与老板商量:“我们有三人吃饭,能不能安排一个雅间?”
巴台的服务员有些为难的表情:“哎呀,美女,不好意思,你看到的,像我们这种小店,雅间和大厅没有多大区别,到处都坐得满满的,你们如果要摆机密,最好选择条件好的餐馆,既然选择在我们这里吃饭,如果不嫌弃,我们可以在人行道给你们摆一张桌子,你们可以边吃饭边摆事,人多事多没有管你们说啥。”
常娥虽然不大情愿,她知道圆森最喜欢吃麻辣兔丁,只好勉强接受:“好吧,我们一共三位,给我们摆到人行道上,别影响人们通行哟。”
服务员微笑着征求意见:“你们吃什么菜?”
常娥不假思索地表态:“干煸麻辣兔丁、黄骨头、蚕蛹、四季
豆,鲒鱼豆腐汤,吃完不够再点,我先给说好哈,只收我的钱,
不准收他们的钱。”
服务员当即答应:“好的,请问喝点什么水酒呢?”
常娥委婉答复:“给我们来一瓶花生奶。”
服务员吩咐其他的服务员,摆桌凳和餐具,把常娥点的菜单编上号送到厨房,并从柜台取出一瓶花生奶送去,给他们斟在杯中:“各位慢用,吃了不够随时加菜。”
圆森迷惑不解地注视着常娥:“选择在这种环境吃饭,真有点意思哈。”
常娥听出他的话外之音:“哎呀,有人要吃乱七八糟的东西只有这里的味道正宗。”
宁玲听出她是满足他的胃口才这样安排,责备他:“圆森哥,你不要生在福中不知福,尊重一下我们美女行吗?”
圆森只好听之任之:“好吧,一定要安排简单点,消费不浪费。”
常娥神秘兮兮:“我点的菜随便吃,别猜。”
当服务员把他们点的三盘干煸菜一个汤陆续端上桌后,圆森便狼吞虎咽地吃起来,宁玲虽然很想靠近圆森坐,由于她最敏感汗水味,只好各坐一方,她吃饮食比较挑食,为了讨好圆森,只好强打精神津津有味地当成美味佳肴。
正好遇巧,就在常娥点菜定餐桌的同时,章老板请杨秀翠和方琳母女俩刚刚定好餐桌,章老板沾沾自喜地吹嘘:“别看这家饭馆小得点,家常菜的味道很好,生意好得很,特别是晚上,几乎通宵都有人吃,你们喜欢吃麻辣的还是清淡的都行。”
杨秀翠随口便答:“我们母女对吃馆子没有什么经验,随便点两个菜就行了。”
章老板十分殷勤,他对服务员说边介绍:“那可不行,我既然请你们母女俩吃醒气饭,一定要让你们吃开心,干煸麻辣兔丁、黄骨头是这个馆子的特色菜,凡是到这家馆子来吃饭的人都要点,给我们点上吧,你们母女俩一位点两个菜。”
杨秀翠只好报着恭敬不如从命的态度:“好吧,我点虎皮海椒,干煸茄子,女儿,你也点两个菜。”
方琳让仁不让:“好吧,我点鱼香肉丝,黄瓜皮蛋汤。”
章老板表态:“就按我们刚才点的这六个菜上来,吃了不够再增加。”
杨秀翠马上制止:“章老板,点这些菜都吃不完,千万别浪费,过日子能省就省。”
服务员热情洋溢地告诉她:“一点都不浪费,吃不完的菜可以打包,带回家去慢慢吃,有的菜还可以添加其他的菜炒着吃。”
杨秀翠看到服务员走后,腼腆而羞涩地喃喃自语:“吃了还提着走多不好意思呀。”
章老板开导她:“你不晓得,西方发达国家那些人那么有钱,港澳台的发财人,吃不完的食品都要打包,何况我们这些小家效的生意人呢,自己出了钱买的,既不是检的又不是偷的,有啥不好意思拿走的嘛。”
杨秀翠经过他这么开导,没有这种窘迫的感觉:“章老板,吃
不完的你打包提走,你只是和我们天歌是哥们,请我们母女吃饭就感恩不尽了,没有必要太麻烦。”
章老板把话题往一边提:“我们还没开始吃,不说这事,你们母女喝点什么?”
杨秀翠想到自己的家境,没有必要过分地麻烦别人,主动表态:“我们喝茶叶开水就行。”
章老板便出了三个范围让她们选择:“喝白酒、啤酒、还是饮料,三样选一样。”
方琳看到章老板如此热情,除了亲友之外,第一次是一个神秘的“三木”对自己这个家庭特别关照,他是一个神龙见首不见尾的人物,这位章老板还是接触第一位成年人,他既然如此热心,也不能让他太扫兴:“章老板,请问我如何称呼呢?”
章老板便间接介绍:“方琳,你爸在世时我们清过,我比他稍大点,如果你愿意喊章伯伯。”
方琳顺藤摸瓜地了解他的情况探明他请客的意图:“章伯伯,您家有些什么人?今天请我们吃饭为啥只有您没有家人?”
章老板闪烁其词:“我儿子章程高中即将毕业,没有时间,主要原因是你爸生前照顾我的生意,他为人正直,从来没有接受过我一分钱的好处,为了安慰你们,所以,我特地请你们母女吃顿饭,表示一下心意,没有别的意思。”
方琳很敏感地问他:“章伯母呢?”
章老板故意回避这个问题:“她今天走亲戚没回来。”
方琳隐约感觉到此时他的话有些牵强:“哦,既然章伯伯有诚意,给我们拿两个红牛,妈和我都不会喝酒。”
章老板招呼服务员:“服务员,给我们拿三个拉罐红牛,我开车也不喝酒。”
服务员把他们点的菜肴的几个盘子端上桌,将他们三个拉罐红牛送上桌后,章老板便主动拿着碗筷热情地招呼她们:“随便吃,麻辣和清淡味的都有,愿意吃什么都随便,别客气。”
杨秀翠虽然是手艺人,毕竟是从农村走出来的普通妇女,思想还相当保守,矜持地拿起筷子,慢慢地在自己座位的一方选吃食品,心里还保持着高度戒备之心。方琳受着严格的传统观念教育,同时在细心观察
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