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第八章 急中生智

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墨”的案台空无一人,只剩下昨天调好的几分酱汁孤零零的摆放在案台上。成歌顿时心就凉了半截,都这个时候了,去哪儿去找刀工卓越的师傅去啊。要知道,这墨棱鱼的珍贵不仅在于它捕捉的不易,而且在于在它烹饪的难度之上。

墨棱鱼的烹饪最好是用切作生鱼片生食的方法,才能最大限度的保留它鲜嫩弹牙筋道绝伦的美味,而且它的肉质极为紧实坚韧,一般人别说切片了就算是破开它的皮都很有难度,只有正当壮年的刀工师傅才有办法。不仅如此,鱼片的厚度还有极为精细的要求,太厚则太过生硬难以下咽,太薄则嚼头不足软如面片,着实让成歌有些头疼。

看了一眼在木桶中优哉游哉地游动的墨棱鱼,还有案台上已经调好的酱汁,成歌咬咬牙做了一个冒险的决定。

清浦阁中,少女饶有兴趣的看着一碟又一碟不断端上来的菜式,将近二十道菜将整个紫玉桌给摆放得满满当当。看着琳琅满目的菜式,少女不由得偷偷地咽下了一口口水,正准备下筷的时候歪着头想了想还是停下了筷子,用手撑着腮,歪着头看着青浦阁的门,期待着那个有趣的小厮给自己带来更大的惊喜。

嘎吱一下,青浦阁的门被推开了,只看见一身奇怪装束的成歌从门后闪了出来。看着成歌的装束,歪着头的少女差点笑岔了气,成歌现在的装束实在是太过好笑了。

右手提着一个装满水的木桶,左手托着一个托盘,上面好像是装满了各种的调料和酱汁,嘴上也咬着一个托盘,上面放着一壶用青瓷酒壶装着的美酒还带着两个青瓷酒杯,最为滑稽的是在提着桶的右胳膊上还夹着一把菜刀,左臂上还夹着一块砧板,好像全身能带着东西的地方都带上了物件,就差头上没有顶着一个托盘了。

“我说,小二,你这是在做什么呢?你拿酱料和酒壶我倒可以理解,但是你把菜刀和水桶也拿来干嘛?难不成是来擦桌子了还是当场给我做菜?”脸上的好奇之色言溢于表,更多的是促狭的神色。

“你还别说,今天我就给仙子来一道现场做的菜。”成歌心中极为心虚,但是还是装着极为豪迈的说道。经过刚刚的交谈,成歌大致清楚了少女的性格,越是让她觉得新奇的东西越是能让她高兴,所以成歌才用这么滑稽的方式出场来分担一部分压力。

“哦?我倒是很好奇你怎么能给我当场做一道菜。”少女挺着鼻子,嘴角又浮现了一个梨涡。

成歌将这些东西意义摆好,才开口道:“仙子,你就瞧好吧。”

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