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第七十八章 一“碗”字差一点

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们乖宝?不要命啦!】

【心乖宝老公把你找出来,胖揍一顿】

“哎哎,你们听不听我唱歌啊!”虽然景筱也怀疑过,可是他不承认啊。

而那边的盛烬夜就在主管会议上开着差。

“不唱了!”

【别呀!我在听!】

【错了,请继续唱】

【乖宝,我错了!】

【任性主播在线罢唱】

弹幕集体认错。

“真的不唱了,十分钟到了!就像我刚才的那样处理。”景筱心翼翼的弄完,整个过程全神贯注,因为她之前有失败过,这要是直播失败有损她的威名啊!

“呼!”景筱深深地吐出一口气,“接下来,把倒出来的牛奶和蛋清搅拌均匀,过滤。

过滤好的牛奶顺着碗边倒入碗里,盖上保鲜膜,用牙签,戳几个洞。倒入碗里最好用类似量杯的器具,有个尖嘴容易倒。”景筱拿出她准备好的量杯给大家展示。

“接下来,继续讲锅中水烧开,把奶放进锅里,盖上锅盖中火蒸10分钟,焖5分钟左右再打开锅盖较好。

然后就出锅,弄上装饰就好了!在等的时候”景筱停顿了一下。

【唱歌】【唱歌】【唱歌】【唱歌】【唱歌】【唱歌】

“就知道你们要唱歌,我偏不!”

【这么任性的主播谁家的】

【乖宝你这么任性你老公知道吗?】

【可不就是我家的嘛,能怎么办,受着吧!】

【楼上在理】

【人果然都是喜欢欲擒故纵的!】

“下面我开始教第二道千层,这个口味什么的和上面一样,你爱做什么就做什么口味,我只要一下必需的材料:鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、低筋粉、细盐、细糖。像水果或者奥利奥什么的你就随意啦!

好!首先鸡蛋与细糖混合搅拌至糖溶解加入牛奶和淡奶油拌匀,将黄油用热水融化后,放置冷却,加入鸡蛋液中,接着加入过筛的低筋粉和细盐拌匀。

记住,面糊调好以后过筛3遍,过筛的过程遇到大的颗粒面粉用刮刀轻压下去即可,筛好的面糊静置20分钟。

这时我们来看一下双皮奶!”

景筱打开锅盖,拿出双皮奶,放上芒果果切点缀,“嗯,完美9有一会儿我就先吃了!”

【可恶,竟然还要吃给我们看?】

【抗议】【抗议】【抗议】【抗议】【抗议】【抗议】

“抗议无效!我这么努力还不准我补充体力了!”景筱慢悠悠地吃完了双皮奶。

“好了,我们开始摊面皮吧!

选一个千层锅或平底锅,开始煎皮。电磁炉设成大约600W,燃气灶就开火。

注意了:火太大不易成型,容易马上凝固了。

舀适量面糊,手持锅柄,轻轻转动,使面糊分摊均匀呈圆形,技术不像我这么好的可以用锅铲或者那个竹蜻蜓帮下忙!”

【又来了!自恋宝出现!】

【白眼】【白眼】【白眼】【白眼】【白眼】【白眼】

弹幕集体发翻白眼的表情包。

“你们这是嫉妒,你们看啊,当饼皮有鼓包的时候就是熟了,不用翻面,将千层锅放在一块沾水的抹布上,帮助锅降温。用手轻轻掀开一边,一揭就好了!

摊好的饼皮每一张都用烘焙纸隔离,以防止互相粘连或皱皮。

然后准备奶油,淡奶油加入细糖打至不可流动状态即可。

注意哦,打发不足夹层时容易流动移位,打的太过影响口福

好啦,剩下的步骤基本就完成了,接下来大家自由发挥啦!

在做这个的时候,不如给大家讲一下,牛奶与一些食物是不宜搭配在一起,比如:菠萝,韭菜,菠菜,红枣,金针菇,猕猴桃,红糖,巧克力,醋,橘子,酒,西兰花,香椿,番茄酱等等。嘿嘿!不要怀疑,我面前就是有稿子,我百度的!”

【唱歌】【唱歌】【唱歌】【唱歌】【唱歌】【唱歌】

“好好好,给大家带来一首我最爱的《消愁》

当你走进这欢乐场

背上所有的梦与想

各色的脸上各色的妆

没人记得你的模样

三巡酒过你在角落

固执地唱着苦涩的歌

听它在喧嚣里被淹没

你拿起酒杯对自己

一杯敬朝阳一杯敬月光

唤醒我的向往温柔了寒窗

于是可以不回头地逆风飞翔

不怕心头有雨眼底有霜

一杯敬故乡一杯敬远方

守着我的善良催着我成长

所以南北的路从此不再漫长

灵魂不再无处安放!”

【好听】

【再一次】【再一次】【再一次】【再一次】【再一次】【再一次】

“下面《平凡的一》

每个早晨七点半就自然醒

风铃响起又是一云很轻

晒好的衣服味道很安心

一切都是柔软又宁静

每个路口花都开在阳光里

店门前传来好听的恋曲

不用太久就能走到目的地

人来人往里满是善意

这是最平凡的一啊

你也想念吗

不追不赶慢慢走回家

就这样虚度着年华没牵挂

只有晚风轻拂着脸颊。”

【怎么不唱了?】

“蛋糕做好了!今教学最后一道,因为有点晚了,我就简述一下步骤吧!

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