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十钱,没错的。”老李头听着数目不差。
方静解下一贯钱的绳,直接取下过半,也不数了,递给老李头。
“方哥,这数目不对啊,多了多了。”
“多余的给你们买些吃食回去吧,村子里现在也没啥可食的可以给你们拿。”方静觉得老李头他们三个赶着六架牛车,也是够辛苦的,牛更辛苦,多给个百十文的,也不是什么事。
“谢谢方哥,谢谢方哥,以后方哥有事到县城尽管来找我老李头,别的可能我做不到,牛车还是有的。”老李头三人一个劲的感谢方静,不是因为多给钱的事,而是因为得到相应的尊重。
方静站在大榕树底下看着远去的车队,牛车还是慢腾腾的,但比来时要快了近一倍了,来时满车架,回时空车架;来时带给方家村的是希望,去时带走的是方家村的无声感谢。
方静左手提着装有铜钱的篮子,右手牵着妹,妹右手牵着熊二,熊二跑得欢快,和村正村民们打了声招呼,就往家走去。
回到家时,看见秀婶一家全部站在空地前,方静不知道这个时候秀婶们过来干啥。
“秀婶,这太阳都快要落山了您们不回家做饭,这是干啥啊?”方静忙着问了起来。
“静娃子,秀婶不知道该如何感谢你,这不带着一家子过来和你声感谢,秀婶不太会话,还请你莫要见怪。”
“秀婶,您这是干啥?一家人两家话,这可不好啊。”方静终于知道这秀婶一家来干嘛了,这是特意要过来感谢一番,使得方静心里格外温暖。
“静娃子的对,一家人莫要两家话,狗娃你们得经常过来帮着你静哥哥干点活。”阿婆了一句救场的话,算是避免更多的尴尬。
“阿婆,秀婶,您们既然来了,那就先别走了,这晚饭就大家一起做一起吃,我这一就吃两饼子,这会饿得很,一会还得麻烦秀婶做饭了。”方静觉得今应该大吃一顿,以告慰这两的辛苦。
“行,秀婶来做,你歇着。”秀婶开始往灶房去了。
“秀婶,您先淘米煮饭,阿婆你歇着,妹和大丫过来烧火,狗娃得给我跑跑腿。”方静从屋墙上取下一只腊兔子,斜眼看到竹棍上的马熊崽子,这会正是有气无力的趴着。
方静想今晚上做腊兔肉炖竹笋,那味道,方静想想就流口水,腊味对于方静而言,那是生命中最不能缺少一种食物。
华夏从古自今,对于腊肉而言,那是一种象征,也是一种文化;在古时秦汉之前就已有腊肉了,那时的腊肉不称腊la,而称之为腊xi肉,而当时祭,祭祀时要向上或祖宗以及神仙贡献物品,古人就把动物肉做成干肉,以饵食为名,祭献贡品,所以称之为腊xi肉。
汉朝前,各朝代地域的农历时节都有区别,秦时以十月一日为年,而汉武帝太初元年把每年一月一日定为元始初旦;而后才有了腊月之,再加之冬季雪大冰冻,动物归巢,为了能吃上肉,才有了腊月腌制咸肉,然后在太阳底下爆晒或烘烤,以保持久,随之腊肉之名也就在往后几千年中使用;另关于古代束修六礼中,也有一礼是需要送太阳晒过的腊肉的,而不是烤过火的肉干,这其中也是有争议的,但就方静所了解的可以作为自己的见解。