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卷……
好家伙，比赛一开始就整上了六道硬菜。
这六道鸡肉卷中，分别代表着墨西哥、法国、俄罗斯、华夏、意大利、美国等六个国家的饮食口味。
做鸡肉卷这种食物，关键点有三个。
一是配料，二是火候，三是蘸料。
尤其是蘸料，可以说是这类食物的灵魂所在。
蘸料调得地道，做出来的鸡肉卷就肯定好吃。
如果吴中柳此时有赛题选择权，那他肯定会毫不犹豫地选择老燕京鸡肉卷。
可是，他是作为第一棒登场的选手，没有选择权。
此时便只能静待裁判抽题。
现场的大屏幕开始滚动，一阵抽选之后，本赛段的赛题也被选了出来。
“基辅鸡肉卷！俄罗斯菜！”
“太好了，只要不是华夏菜，就有拼一把的希望！”
当赛题确定的那一刻，场上的其他五名选手都稍稍松了口气。
说实在的，他们真的没有信心在华夏菜上和华夏队进行厨艺PK。
别说是他们，就连法国队、意大利队那些常年进行华夏菜训练的优秀厨师，也不愿意在华夏菜题上碰到华夏人。
吴中柳眼看赛题确定下来，神情倒没有失望。
在他看来，能选中老燕京鸡肉卷最好。
若是没选到，也正好可以通过其他赛题秀一下肌肉，也好叫那些歪果仁记住，华夏不仅有姚禹，也有他吴中柳！