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要匀长，细细的。入嘴是软和的，吃起来要有嚼劲儿。
撒上葱花儿，滴几滴香油。带一碟儿老醋花生，花生要整个儿的，黄豆粒儿那么大匀实的。不用多，七八粒儿就校带衣的，不能有苦味儿。”
钱如意一口气完，都不带停顿的。因为她们家，一年里不多的几回，吃到的面条就是这样的。
谁知话音未落，就听有人轻嗤一声：“吃得不怪？”
钱如意顺着声音看去，只见一排脑袋垂着，只能看见脑壳，也不知道是谁在话。
转头再看那管事婆子，头上冷汗都下来了：“老婆子尽力。”
钱如意还奇怪：“不就一碗面条，有那么为难吗？”她完全忘记了，她自己都不会做的。
管事婆子怕她和凝翠捣乱，连忙道：“做得，做得。”
钱如意往旁边让了让，给那管事婆子让了个位置。
那婆子苦着脸道：“姑娘总不能吃就端，须容老婆子些时间。”
钱如意闻言，十分通情达理道：“那我们外头等着去。”