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第285章 这位老板娘心里也是痛快的

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盆中后,便开始洗手作羹了,将骨头洗干净后,又放入大锅中煮,然后又将那块猪肉切片,配着昨日剩下的鱼丸一起炒熟,又将刚刚采来的香菇用水洗净了,切成片,和那肉片也炒了一碟,闻着锅里的香气,苏素忍住想买一只鸡做香菇滑鸡的冲动,咽了咽口水,这野生香菇鲜美,配上猪肉,虽然不是最好吃的,但是也别有一番滋味。

虽然算不得丰富,倒也能过得去。

王阿婆推辞不下,便也和苏素他们一起吃了。

面对眼前那飘着葱花的骨头汤,王阿婆再次赞叹道:“没想到这骨头也能熬出这等美味。”

苏素笑道:“阿婆喜欢就多喝点,老人家多喝骨头汤对身体好呢。”

苏青岚望着桌子上那一碟猪肉,口水都快要流出来了,“阿娘,吃肉肉。”

“好。”夹了一筷子的肉到苏青岚的碗中,又见阿婆面色拘谨不自在,只肯吃着碗里的糙米。

苏素放下筷子劝慰道:“阿婆,您是从看着我长大的,在我心里都将您当做亲人一般,这几年又幸亏您照顾岚儿,您是岚儿的奶奶也为不过,如果您再这么拘束,我就不开心了。”

王阿婆是寡妇,起早摸黑地辛苦拉扯大唯一的一个儿子李二川,可是十年前,李二川离家从军后就再无音讯了,王阿婆却依旧每日盼着儿子能回来,一副慈母心就这么等了十年了。

一个人就这么守着屋子过了十年,那种孤单不可言语,现在听闻苏素这一席话,将原本孤寂的心打开了那么一点点。

苏素笑了笑,三人都放开肚皮吃了,吃得都饱嗝了。

洗好了饭碗,苏素则抱着苏青岚躺在院子里的竹床上,惬意地闭上眼午睡。

刚睡着没一会儿,就听到有人喊她。

苏素睁开眼,只见一个穿着青色棉麻长裙的妇人站在院门口,手里还挎着一个篮子。

她面容白皙,一笑起来就露出两个虎牙,很和善的一个人:“苏家娘子。”

苏素还没睡醒,脑子一片空白:“你是?”

妇人上下打量了她一下,发现她没受伤才又笑道:“我是村头李家的二媳妇,叫阿冬,可记得?”

“是李家嫂子啊。”苏素连忙开门,“我记性不好,嫂子别见怪。”

阿冬笑着道:“我今早上在集市上听到你出事了,放不下心才过来一趟,你不要怪我多事啊。”

“真是麻烦嫂子了,我没事呢。”

苏素脸上笑着,可是心中却有点不确定了,是真心怕她被欺负了,还是看上她的鱼丸呢?虽然农村里人心善,但是防人之心不可无。

阿冬将手上的竹篮递给了苏素,又瞧了瞧竹床上熟睡中的苏青岚,“不是什么好东西,但是也给孩子补补吧。”

竹篮里面是十几只鸡蛋和一块腊肉,对于普通的农家来,这礼也是挺重的了。

苏素推辞道:“嫂子客气了,不过今日我也赚了些钱,嫂子拿回去给大哥孩子补补身子吧。”

“别跟我客气了,拿去吧。”阿冬不由分地将篮子塞到苏素手上,随即转身走出院门。

望着那略显瘦的背影越走越远,苏素有点失神了,记得从前爹爹过世后,家里穷困潦倒,李家的嫂子时不时也接济过她,不过那时候她一整郁郁在心,哪里在意这些。

而且记忆中的李家算是村中数一数二的富户了,家里少也有十几亩地,虽然日子是辛苦零,可是日子却也算得上是衣食不缺了,人家怎么会看上她这些打闹的吃食呢?自己确实是想多了,这世上虽有像二鼠子这样的坏人,但是也有老板娘的热心肠的。

锦上添花的人多,雪中送炭的少,无论真假,这份情她是受了。

苏青岚揉了揉眼睛,见自家阿娘望着门外发呆,喊道:“阿娘。”

苏素把竹篮放在石桌上,抱起了苏青岚,“岚儿睡好了?”

“恩恩。”苏青岚脸红彤彤的,一双星眸里蕴含着些许水雾,“阿娘,我饿了。”

苏素点零他高挺的鼻子,“这么快就饿了,阿娘给你做鸡蛋羹好不好?”

“好。”

家里有了一点剩钱后,苏素便将油盐糖醋都买齐了,好做其他吃。

拿出了三个鸡蛋,打碎在碗里,用筷子将蛋白和蛋黄打散混合均匀后放在一旁待用,又烧开了两碗井水,放入一片黄糖煮沸,待黄糖完全融化后将糖水盛进大碗中放凉,等它不再滚烫后,加入到蛋液中搅拌,还加入了姜汁和一点点白酒。

表面光滑细嫩,还散发出丝丝的甜味,看着那金黄金黄的鸡蛋羹,苏青岚眼睛都挪不开了。

“馋猫。”苏素故意板着脸道:“岚儿现在要做什么?”

苏青岚疑惑地想了想,随即恍然大悟起来:“请阿婆过来吃!”

苏素亲了亲他的脸蛋,“乖孩子,去吧。”

将一碗蛋羹分成三碗,督石桌上,又进屋里泡了些菊花茶,怕等一下蛋羹过甜,可以用来解解渴。

王阿婆牵着苏青岚进来了,看到桌子上的蛋羹,即是心疼又是开心,心疼苏素不会过日子,可是又开心苏素能事事想着她。

“这日子得省着过,哪能像你这么没成算的。”

苏素亲昵道:“不就几个鸡蛋嘛,等我赚钱了,每给阿婆做。”

“又傻话了。”不过嘴里呵斥着,但是脸上却依旧笑得皱纹都皱起来了。

三人捧着碗,将那滑嫩甜腻的蛋羹送入口中,丝丝姜味和酒味配着那鸡蛋的香味,三者相得益彰,真是又香又甜,碗里的蛋羹不一会儿就全进了肚子里了。

王阿婆再次惊讶苏素的手艺,忍不住笑道:“你你是从哪知道这蛋羹的作法的?古灵精怪的……”

苏素眉头一跳,强做镇定道:“之前在爹的藏书上看到的,不过那时候家里环境不好,没有机会试一下。”

似乎是想起苏家那段贫苦的日子,王阿婆叹了口气,“你是个有福的,虽然现在是苦零,但是只要用心带大岚儿,以后肯定是能享福的。”

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