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们街摊上卖的豆腐素鸡是一个道理。”胖少爷解释道。
“这我当然知道，但你怎么会知道这么多食材的处理？话那个鲍鱼是什么替代的，我吃了半也没品出问题。”
“就知道您对那个鲍鱼感兴趣，就是这个”。胖少爷从袖中掏出一个如香螺的贝类。
“这个是？”周老爷拿起螺仔细观察着。
“这是水泡蛾螺也称假鲍鱼，用水煮熟掐掉内脏拌上葱段就跟鲍鱼的口感和味道一样了。”胖少爷挑眉笑答。
周老爷则是从这事上看到了些许希望，搂住儿子靠在儿子耳边笑道：“行啊，你子这么多年还真没白吃那么多好东西，明儿个我就让你香姐把这个酒楼给你打理，招牌我给你换成笑酒楼，怎么样？”
周笑赶忙推开周老爷的胳膊：“停！我爹，你怎么又来了，我才不要香姐的酒楼呢。”
周老爷的脸由晴转阴：“你子这么多年无所事事，整体就知道吃饱睡，睡饱吃。你看你那一身赘肉。”
周笑争辩道：“咱家这么有钱，兄弟姐妹们各个事业有成，你们也不差养我这么一个白吃饱吧。”
周老爷气不打一处来喊道：“你还有理了，我周家是有钱有势，但我们不养闲人，尤其是作为我的儿子，就更不能是个一无是处的窝囊废。”
周笑看到爹发火，也不敢再往下争辩，只是嘟囔着嘴看着地面委屈道：“反正我对酒楼不感兴趣。”
周老爷看不得儿子受委屈，立刻转换态度安抚儿子道：“好吧，那咱不要酒楼，你感兴趣什么事你，只要你想做的爹都支持你，花多少钱都支持。”
“我……”周笑被问得一时语塞，空气一时间突然安静下来。面对老爹的提问周笑陷入沉思：“我到底要做什么呢？”
“咕噜”笑肚子传来的声音打破了紧张安静的气氛。
周老爷看向笑无奈叹气道：“儿子，要不你先减个肥吧。”