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调料做法也不难，只是需要大量香蕈。
从前是因香蕈价贵，庄子里也没那调料备着，如今来了主子，自然又是不同。
他是知道草市中时常有一些山民采了菌蕈出售。
前几日他也派了人过来买，只是收获寥寥。
他便觉得是那些人不够尽心。
这日一早，就亲自来了。
不想竟真有这般好运，被他遇上一个卖如此多香蕈的。
当下也顾不得规矩，抢先开了口。
此时元锦安已麻利地称好：“一共是四斤二两，您给2060文吧。”
原本还应有两文半，他给咬牙抹了。
那管事自袖中掏出二两银子，另又数出了六十文，放到了元锦安的秤上：“你且称一称。”
元锦安也不推辞，只拿起秤称了。
正好八两，元锦安将秤递给他看。
见果然是八两，他才满意地点点头：“下回老丈若是还有香蕈，只管去庄子里找我，我姓赵。”
完就留下银钱，拿着东西走了。
标准铜钱十文重一两，他让元锦安将银钱上秤，只是为了试一试元锦安的秤有没有问题。