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第四十三章 槽子糕

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做好的两碗点心,也让大家伙分着吃了。爷爷奶奶,王刘氏和王二牛都有些吃上瘾了,可是家中的糖都吃没了,只能等着明年再买了,哈哈,今就是春节,刺激不?

王刘氏在王三他们走后就开始忙活起来,今年王家没少挣钱,春节当然要好好犒劳一下自己,今打算做十二个菜,在中午就开始忙活起来,苏白闲着无聊,就在一边指挥,就是家中的铁锅有点厚,不是在华夏的那种薄铁锅,要烧热还是有些难度的。

王刘氏听着儿子指挥很是不屑,你个重来都没做过饭的人,要指挥我做饭?苏白等她把锅烧热,嘿嘿一笑,拿起母亲切好的肉片,在锅中烧油放入蒜沫,爆出香味后下入肉片,打算做一道清炒肉片来。王刘氏鼻子抽动,别,这熊孩子还真会做饭?不过这是什么方式?之前怎么没见过?

肉下锅三五秒就变了颜色,下入葱花,苏白拿着木质锅铲翻滚两下肉片,没有料酒,扔零盐翻炒两下就出锅,一盘简单的清炒肉就做好了,要是有点青椒就好了。王刘氏拿起筷子夹了一块肉片放到嘴中,菜一入嘴,一种异常鲜美的味道在口腔绽放,全心的味觉体验,全身上下的美食细胞都在兴奋起来。

苏白趁着锅热,打算在炒个萝卜缨子,这种东西可以是一点也不好吃,但是在没有绿材冬,餐桌上多点绿色,就算是不吃也能让人开心些。

再次听到食材被油炸的噼啪声,王刘氏回过神来一把拉住苏白肩膀道:“这些也是你在书本学的?”苏白点点头道:“自然是在书中学的”。王刘氏双眼放光道:“这叫什么?”

“炒菜!”

“之前怎么不教为娘呢?”

苏白回头严肃的看着王刘氏道:“娘,这就是吃个新鲜,咱家是保不住这种烹饪方法的!”,王刘氏脸色一白,随即响起当初那个吏上门讨要羊汤秘方的丑恶嘴脸!

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