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对于眼前的老头和老妇，如果此地是两浙一带，这金华火腿自然不是什么秘密。
可换作在汴京就不同了，他们完全可以靠着这秘诀维持生计。
钟粟提出要让他们帮自己制作金华火腿，显然有些突兀。
万一用人是假，窃取秘笈是真，老两口恐怕不会有什么好结果。
钟粟虽然觉得有点遗憾，但也无话可说。
石头的事情三言两语已经说清楚了，留着已经没有什么意思。
“老丈，把你家的火腿包上三五斤，我回去慢慢吃。”
钟粟说完，石头赶在路贲的前面，一串铜钱已经塞到了老丈手中。
很快，老丈将一大包荷叶包着的整块火腿拿了出来，钟粟目测恐怕至少五六斤。
“老丈，钟某就此别过。”
钟粟抱拳一礼，便迈出了店门。
他正要上马车，老丈和老妇突然奔出店门。
“侯爷，我想好了，愿意为侯爷效劳，往后听从侯爷差遣。
这火朣的做法甚为简单，我这就告诉侯爷。”
钟粟一惊，这么快就想明白了。
“老丈不必如此，钟某说过，钟某只是希望老丈为我制作火朣，至于这火朣的制作之法，钟某不需要知道。
不过老丈你要想好了，往后要搬到我那里的，你这家店？”
“无妨，老子不死儿不大，往后这里就交给吾儿。”
钟粟点了点头，这样安排也不错。
“如此也好，老丈先把这里安排好了，过几日我让人来接你们。”
钟粟说完，上了马车，然后便朝着皇宫而去而去。
这件事件只要不出意外，绝对是大功一件。
宋军长期在边地作战，体能消耗很大，肉食是必须要有的。
但肉食的保存一直是个问题，有了金华火腿，事情一下子变得简单起来。
能吃上肉不代表能吃好，以往的肉食保存方法，的确不怎么样，甚至就是味同嚼蜡。
金华火腿的滋味，就连后来很会享受的赵构都说好，在后世的名头超级大，那自然没问题。
钟粟在车上一边想着，已经到了东华门口。
入宫后一打探，赵佶正好没有什么特别的安排，此时正在延福宫中，钟粟便直接去了延福宫。
“钟卿，是不是张将军那里有消息了？”
赵佶看到钟粟立刻问道。
“官家也太着急了，这才走了多长时间，如果一切没有安排好，他们也不敢贸然传消息的。
再说，就算真有消息了，曾相早就来禀报官家了。”
赵佶点了点头，自己的确急了些。
当时说的很清楚，为了保密，不到需要的时候，最好和朝廷少联系，这样才能尽可能不泄密。
“老赵，下臣今天给你带来了一样吃食，要不尝尝？”
钟粟说着，晃了晃手中的荷叶包。
“好啊，今日正觉得无聊，尝尝吧。”
赵佶一说，洪六一面吩咐御厨准备东西。
延福宫后面可是专门有一处地方供他和钟粟胡吃海喝，而且烹制饮食的设备应有尽有。
遇到这样的情况，赵佶也不多问，钟粟带来的东西，从来就没有让他失望过。
“老赵，今天我来做一道金华火腿炒蒜苗吧。”
钟粟和赵佶一边聊天，一边等待，不一会儿，御膳房将材料准备妥当，辣椒也从汴京大学暖棚中摘来了。
“好好好，一切随你。
什么，这东西就叫金华火腿？”
看着红亮的猪头块，赵佶好奇地问道。
“是，此物产于两浙路一带，两浙一带气候炎热，肉食不易保存，当地人便将没有吃完的肉食做成火腿，此物在金华一带最为注明，所以也常常叫金华火腿。”
钟粟对赵佶科普了一番。
“原来如此，钟卿家果然知之甚多。”
两人一边说着话，钟粟的手里并没有停下来。
他切下了一块金华火腿，切成薄薄的片状。
再取了几瓣大蒜，同样切成薄片，辣椒和蒜苗都修边预留，另外还准备了少许花椒粒和大葱段。
这是，前面烧的一锅水已经开了，钟粟将金华火腿片丢了进去。
等到水再次沸腾，钟粟将过了一遍热水的金华火腿捞出。
另取一口干净的锅，加入适量油。
等到油温到九成左右的时候，将辣椒、花椒粒和大葱段都倒进油中瞬间煸炒，屋中马上弥漫着一股刺鼻的香味，这是为了让油入味。
接下来马上将火腿片倒进去一阵翻炒，最后放入蒜苗出锅。
经过一番油炒，火腿片的色泽更为鲜亮，里面还点缀着青绿的蒜苗。
“老赵，金华火腿炒蒜苗好了，尝尝味道如何？”
钟粟笑着将一双筷子递给了赵佶。
赵佶显得有些迫不及待，他马上夹了一片火腿，迫不及待地放进嘴里。
“嗯，味道的确不错。”
这里就是两人独立天地，赵佶毫不掩饰自己，连续夹起火腿不停地喂进了嘴里。
一嗅儿，一盘子金华火腿炒蒜苗便被赵佶消灭了大半。
“老钟，你也吃啊，你也吃。”
赵佶嘴里含糊地说道，他才发现一直是自己一个人在吃。
“下臣之前已经吹过了，官家别着急，慢慢吃，多着呢。”
赵佶果然是个吃货，一盘子的金华火腿炒蒜苗最终被他消灭了个一干二净。
吃完之后，他才感觉好像有些撑。
洪六很快便准备了山楂等物，让赵佶消食。
赵佶打着饱嗝问道：“老钟，我倒是忘了问你，这东西是什么肉做的？”
“老赵猜猜看。”
“猜不出来，味道咸咸的，肉本来的味道已经被咸盐盖住了，实在尝不出来。”
赵佶摇了摇头，他丝毫没有感觉。
“不敢隐瞒官家，此物是豕肉做成的，怎么样，还不错吧。”
钟粟说道这里，赵佶的表情带着一点凝固。