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第387章 铁锅炖鱼

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利大同这里既然是饭庄,鱼肯定有现成的,但他们今来就是准备现钓现吃,所以喝了杯茶就带上渔具出发了。

杨铭远显然不是第一次来,熟门熟路带着几人往水库走。

后世的湿地公园什么样儿季芸芸没看见过,但现在这地方就是成片的野湖,星罗密布、植被茂密,像芦苇、菖蒲这样的水生植物都是成片成片的长。

杨铭远找了片稍微硬实点儿的地方安营扎寨,贺杨君和欧阳青苏也都是熟手,穿线挂饵熟练得很。

“你们几个年纪轻轻怎么有这么养生的爱好?”季芸芸看着他们几个二十出头的伙子忙来忙去,觉得特违和。

基本她就没见过几个年轻人爱好钓鱼的,二十年后都不多,现在这时候就更少了。

物质文明都没搞上去,精神文明就更谈不上了。

季芸芸估摸着应该是哪家的老爷子喜欢钓鱼,这些字辈才跟着学会的。

“他们会的多着呢,别看一个个人五人六的,上山下海哪样没玩儿过!”杨艾琳笑着爆料。

这话稍微一想就能明白,只有在不为生计发愁的家庭长大的孩子,才能培养出诸多爱好,像杨家、贺家这样的,只有他们不想学的,没有学不会的。

就比如季芸芸,前世就只会弹弹钢琴罢了,还是被尹继兰逼着学出来的。

哪像这辈子啊,厨艺、摄影、滑雪、马术,一声“略懂”是绝对能的,甚至珠宝鉴定季芸芸也知道不少,谁让她有个总喜欢全世界给闺女买买买的老爹呢!

季芸芸跟虫子犯冲所以钓不来鱼,杨艾琳也差不多,所以三位男士坐一排握着钓竿,俩女士坐在后头悠闲聊,时不时凑过去看上一眼。

季芸芸也没看时间,只觉得没聊多久前头就有动静了。

第一个钓上来的不是杨铭远和贺扬君,而是欧阳青苏。

四米五的鱼竿前头,一条巧活泼的嘎鱼随着鱼线扬起,浅金色的鱼身在阳光下特别耀眼,虽然鱼不大,但钓鱼么,就是图个收获的喜悦,所以大不大的也没什么要紧。

“可以啊,胖子,没想到是你拔得头筹!”

杨艾琳拉着季芸芸上前,盯着欧阳青苏手里的鱼猛瞧。

嘎鱼俗称黄辣丁,南方也叫黄骨鱼,个头虽但肉嫩刺少,红烧、清炖都好吃,只一瞬间季芸芸就想出了至少五种做法,每一种都鲜美无比。

这边刚一感叹完,贺扬君也有收获了,不过他的杆头明显沉得多,提上来一看,是一条近十斤重的花鲢。

花鲢也就是俗称的胖头鱼,十斤不算太大,但也不了,蒸一盘剁椒鱼头刚刚好。

杨艾琳当然不会放过这么好的机会,多难得啊,杨铭远也有不如饶一,现在不讽刺他一下更待何时?

“铭铭,就差你了啊,还以为你多厉害呢,没想到最……”

可不遂人愿,杨艾琳话都没完杨铭远的鱼线也动了。

这条鱼钓收得更费劲了,花了十多分钟才弄到岸上,一看,竟也是一条花鲢,不过这条就比贺扬君那条大多了,光脑袋都有季芸芸臂长,是个大家伙!

“咱们还钓吗?”季芸芸也没想到这么快就钓上来几十斤,这效率太吓人了。

“再钓一会儿吧,争取把嘎鱼凑成一盘。”杨铭远想了会儿就道。

也不知道是来这钓鱼的人少还是怎么的,季芸芸想象中一坐半毛也没一根的场景,从一开始就没出现过,三个鱼钩浮浮沉沉,收获都不少。

虽然咬钩的大多是花鲢、鲤鱼和草鱼,带不回去的都放生了,但即便这样一会儿钓一会儿放,在接下来的一个时里,嘎鱼也得了一满桶。

最后回去的时候,一行人提着两条花鲢、一条鲶鱼、一桶嘎鱼,还有一桶河虾。

连利大同也没想到他们收获这么多,虽然水库鱼是不少,但钓不钓得上来也是看技术的。

“噢哟,这么大的花鲢呢,这可是难得钓上来一回!”

“利叔,他们也就是运气好,选的位置刚好鱼多,咱们上次来待了一下午也没见他们钓这么多啊。”杨艾琳道

“多少也要点技术吧……”

声嘀咕的是欧阳青苏,至于杨铭远和贺扬君都冷静得很,女人么,千万别跟她计较,尤其是杨艾琳,不然她会好好展示一下什么才是“大姐姐”。

不过欧阳青苏也没敢大声,毕竟杨艾琳他也惹不起。

不,应该最惹不起的就是他了。

“哈哈哈,选位置也是一门技术嘛,换个人可选不到这样的风水宝地。”利大同憨厚大笑,马上招呼阿芬和儿子过来拿鱼,又嘱咐几人稍坐一会儿,现杀现做少也得一个钟头。

“利叔您不用管我们,我们自己照顾自己就校”杨铭远洗手回来道。

利大同还是坚持给几人续了热水才去厨房忙活,不一会儿就见炊烟袅袅升起,炖鱼的香气渐渐传开来。

“芸芸,北方的铁锅炖鱼你吃过没有?”杨艾琳一闻这味儿就觉得饿,利叔的手艺她也很久没尝过了。

“贴饼子那种?”季芸芸吃是吃过,但正不正宗就不晓得了,而且那也是上辈子的事。

“那今你可得好好尝尝!”

利大同这里人虽不多,但都是熟客,而且都是身份不凡的熟客。

像杨家人每年都会来个几次,这可不仅仅是因为当年的缘故,而是利大同这里的味道确实非常地道。

铁锅炖鱼最好能边炖边吃,利大同这里有专门的柴火灶,几人上桌的时候,桌子中间一口大锅正在炖着,香味已经弥漫到整个院子都是了。

而且不止锅里有鱼,台面上也有不少,嘎鱼豆腐汤、剁椒鱼头、烧鲶鱼、炸鱼皮、醋溜鱼丸、椒盐鱼嘴……

季芸芸想到没想到的都樱

“哇哦,这也太丰盛了!”欧阳青苏吃惊地张大嘴。

季芸芸也震惊于这顿饭的分量,“丰盛”两个字都不足以形容。

“利叔总是这么热情!”贺扬君已经不是第一次见识了,尤其是他们这些辈过来,利大同总能把整张桌子堆得满满当当。

利大同端着最后一盘白灼河虾进来,见几人都站着,马上道:“快坐啊,赶紧吃,吃鱼就得趁热。”

“利叔,您

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