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第六十七章 黄金炸肉饼

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一阵尴尬的笑声从某人嘴里发出,他故作咳嗽然后继续。

“油温差不多有一百八十度的样子吧,就可以转下锅了,怎么看油温有没有达到我们需要的标准呢?很简单,用眼睛看!”到这里停了一下,高汤拿起大漏勺指着锅里的油继续讲道。

“都过来!呐,这油温就差不多有五六成热了,油面有些波动,有气泡还带着点声音,你看还冒烟了,可以下锅啦!都闪开点,别被油溅到了,不怕一万就怕万一!”

高汤大声着,把大伙儿赶开,然后下了七八个肉饼进去,接着把事先准备好的沥油的锅拿了出来摆在身后的台子上。

“注意啊,肉饼的颜色开始变黄就要注意咯,表面开始微微鼓起而且颜色变的深黄的时候就可以捞起来啦,然后放在这带架子的锅上沥油!”

过了一会,高汤一边着一边用大漏勺捞起所有的肉饼放在了沥油锅的架子上,接着放下大漏勺神秘地一笑。

“嘿嘿,接下来就是酱汁的时间了,这个要先准备好,今呢我准备了番茄酱和果子酱,都是阿尔弗雷多做的,我也不知道用什么做的,你们看着蘸吧!”

估摸着差不多了,高汤率先拿起一个金黄的炸肉饼,涂上番茄酱然后送到嘴里咬了一口!其他人也有样学样,纷纷拿起各自的炸肉饼蘸了酱汁迫不及待地咬了一口,脸上都露出了满足和享受的神色。

哇塞,外皮焦香酥脆,里面肉汁香甜肉质鲜嫩,真的实在是太好吃了!

“先生,这真的是太好吃了!”那个要回去做给老婆孩子吃的护卫忍不住赞了一句。

“是啊,不知道我能不能做的这么好吃!”这是要回去做给妈妈吃的那个护卫。

“配上这个番茄酱真的太好吃了,先生,这个番茄酱也教我做吧!”不愧是恋爱中的人,什么都想要学一手,这是那位想做给莉娅吃的护卫。

“你呢,要不要把两种酱汁都教给你?”高汤好奇地看着最后一名护卫,也是第一个要学做炸肉饼的护卫,他觉得他是一个有故事的护卫。

“这,真的可以吗?太感谢了,谢谢您,先生!”听到高汤的话,这名护卫深深地鞠了一躬。

“没事的,你们可以再烧一锅油,然后试着炸一炸!”高汤笑着了一句。

“太好了,谢谢先生!”着四人立马就开始炸肉饼的伟大事业。

朝欧胖子和索菲娅招了招手,某人声嘀咕了一句;

“这有什么好谢的,反正炸好了也是你们自己吃,还有那些远道而来的客人们!”

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