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第四十四章 子鸡泡肚玉楼东

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法家曾广钧留下的,的是谭奚庭的两道拿手菜麻辣子鸡和汤泡肚。”

史蒂夫道:“原来如此,那这两道菜肯定是好吃呀,服务员,麻烦你这两道菜我都要。这个谭奚庭是谁呀?”

翁明德解释道:“谭奚庭就是玉楼东的老板和掌厨,曾在谭延闿家当过厨子,有湖南第一厨师的名号。”

服务员询问了几饶口味,然后按照人数和众饶口味安排了播。

不久之后,菜陆续的上来。

麻辣子鸡、鸭掌汤泡肚、柴把鳜鱼、发丝牛百叶、龙舟载定、金鱼戏莲等特色菜每一道都别具风味。

尤其是鸭掌汤泡肚,汤是由鸡肉、猪骨、鸭架、精瘦肉、储姜、黄酒长时间慢火熬制而成,主料则是去骨的鸭掌肉和猪肝尖。汤汁醇厚,肝尖脆嫩,回味无穷。

席间翁明德和史蒂夫聊得宾主径,丝毫没有受到中世纪时两教你死我活斗争的影响。其他人也吃得非常满意,白还抱怨绕道长沙的人纷纷觉得多走这几百公里就是为了这顿饭也完全是值得的。

最后在一桌菜被吃的盆干碟净后,众人心满意足地结束了今的酒宴。

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