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放入盘子里,等锅里的水热了后才把盘子放入锅里,把巧克力隔水融化。
把巧克力融化好后放入软化的黄油,搅拌均匀后放入糖、盐和莫奕铭放分离好的蛋清搅匀。
林瑜看着它们完全融合在一起后,加入可可粉和咖啡粉拌匀。
把盆里的低筋面粉缓缓地筛入拌好的巧克力汁里,搅拌均匀后加入剩下的巧克力。
可可面糊倒入烤盘刮平,加上蓝莓。
30分钟后林瑜把烤盘从烤箱里拿出,林瑜拿过莫奕铭递给她的刀具,把蛋糕切开,拿了一块给莫奕铭让他尝尝看,好不好吃。
香甜松软的蛋糕,光是看着就会令人产生食欲。
“好吃吗?”
“好吃,你也尝一下。”完就把他还没有咬过的另一边送到林瑜的嘴边。
林瑜试了一口后满意的点零头,“我在做三份吧。”
“怎么做这么多?”
“这份就留给我们两个自己吃,剩下的三份是给叔叔阿姨、薇,还有你朋友他们的。”
一下午的时间里,林瑜和莫奕铭都在做蛋糕,林瑜把沾有白色面粉的手在他的脸上轻轻一抹。
林瑜看着他精致棱角分明的脸上因沾有面粉而变得有些滑稽,莫奕铭也把手指沾上了一些面粉,在她白皙粉嫩的脸颊上点了几个印记。
两人相视一眼,看着对方的脸爆笑。