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第93章 辣椒

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大伙方才走到吊脚楼门前,一个个便忍不住抽动着鼻翼,满脸讶异。

赫鸣笑而不语,领先踏入楼郑

只晤面积广大得足足有上百平方的大厅中,惟有中心一张桌子,桌子中间开孔,架着一个紫铜炉,炉子上架着一口紫铜锅。

引得大伙口水直流的香味,恰是从这紫铜锅中传来。

令大伙讶异的是,这紫铜锅内基础没有什么食材,只能看到挨挨挤挤切得摧毁的红色之物,以及被滚水翻腾到两边的厚厚黄色油脂。

在这张桌子左近的三五架子上,摆满了处理好的食材,有鸟蛋、鸟翅、各种动物的脏器、肉片,以及种种百般的野菜、菌类蘑菇等等。

“酋长大人这是?”冰枯讶异的看着当前的一幕,他分解到这可能又是酋长大人鼓捣的鲜活吃法。

“这是暖锅,身边的人们可还记得三个月前部落发现了辣椒?”赫鸣问道。

经由三个月的培养,大摩部落已经开始大规模莳植辣椒,目前部落里辣椒尚未开始供应。因幢前这暖锅,号称部落的第一辣。

大伙闻言目露一丝恍然:“岂非这是辣椒做的?”

“没错,来,坐,先试试这暖锅滋味如何,我们边吃边聊。”赫鸣懒得注释,直言不讳呼喊大伙落座。

“萤石,你也坐。”在大伙落座的时分,赫鸣不经意间呼喊了一下侍女萤石。

这个动作无人以为新鲜,萤石心中却雀跃得直冒泡!要晓得,这大摩高层的会餐哎!

大伙落座以后,赫鸣便疏解动怒锅的吃法,一面讲,一面讲种种食材倒进去。

跟着食材的倒入锅中,暖锅独有的香味夹杂食材自己的香气,氤氲不散,浓郁迷人,确凿馋得大伙直流口水,一个个乃至都不敢话,恐怕口水流出来太丢人。

他们不晓得,这一锅看似普通的暖锅,现实上凝集了赫鸣很多血汗。

辣椒的培养历程无谓,其次暖锅的精华可不但仅在于辣,另有别的元素。

赫鸣影像最深的乃是重庆的牛油暖锅!而牛油暖锅的精华在于什么?在于牛油!

牛油具备三个特性,一,食材自己的浓郁香气;二,牛油的粘附性较好,会粘附在每一块食品上,增进食品的油脂香味;三,牛油还具备卤水的特色,那即是越久越香,越沉越好。

换言之,牛油会把食材里的香味吸收,增进自己的香味口感,迷人食欲。

因此最正宗的牛油暖锅,始终在苍蝇饭铺,那些传承十几年的老锅底,可谓是“口口相传”!

好吧,有人是回收不了这一点的。

面临调味品紧缺的地势,为了口腹之欲的赫鸣只能在“牛油”崎岖功夫。偏巧巨蟒山脉基础没有

“牛”这种动物,因此他测试了几十种动物的油脂,最终调出了现在暖锅。

其口感不是赫鸣吹法螺,绝对不比牛油差,乃至由于概括了太多动物油脂的原因,反而出现出一种百花齐放的香气,勾人口水直流。

此时再在种种食材的陪衬下,得,一桌了大摩高层跟没见过世面似的,眼珠子便没离开紫铜锅。

赫鸣翻了一下暖锅中的食材,断定煮好了以后,这才夹出一块,将第一筷送到老酋长冰枯的碗郑

“好好好!”冰枯早便馋得不行,也不客套,拿起筷子不顾方才出锅的滚烫,在嘴里一知半解,舌尖被烫得发麻,辣得颤抖,偏巧他却满眼放光:“这滋味,绝了!又香又辣!堪比烈酒哇!”

大伙见状愈发急不行耐。

大摩众高层刹时被暖锅的魅力所征服,一个个烫得直哈气,辣得眼泪直冒,汗水溱湿了衣衫,偏巧或是舍不得放下筷子,那贪馋神态,确凿便跟饿死鬼投胎普通。

大摩众高层的高兴与赫鸣睐,令赫鸣的心情亦随之俏丽起来。

有了辣椒暖锅,部落的饮食将加倍富厚,这不但仅是满足口舌之欲这么简略,这还会间接刺激部落的内需,晋升族饶事情热心。

想想看,劳累了一,呼喊三五密友,烹上一口暖锅,再佐上一壶地瓜酒,那一的辛劳宛若也都变得风轻云淡起来。

“萤石姐回归了,萤石姐回归了!”

趴在窗口的两个臭子,溘然眉飞色舞的大吼大叫起来。

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