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大婶细数着陆春潮家这些年的遭遇。
“这家人心性如何？”
“他们家啊，都是懂得感恩的人，当年从海城回来后，就把那还没修完的房子修完了，修完房子已经八月份了，来不及种庄稼，秋收的时候，就帮着村里人。这些年来，大家都是乡里乡亲的，熟悉得很，他们家都是好的。”
“这么好？”
“是啊，呀！你还有什么问题要问的，有的话快点问吧，我还有赶着回去做饭呢，我家老头子早上去地里了，就快要回来了。”
“既然这样，我也不耽误你的时间，你告诉我陆春潮家在哪个地方，我去她家采访一下。”
“她家就是这条大马路的最后一家，是个两层的平房，你走过去就能看见了。”
“行，感谢大婶的积极配合。”
“没事没事，下次你带摄影机来了叫我就校”
从向榆关的这一连串问题里，钱景瑰算是明白了，今到樟村调研，却并非只是调眩
果然，“走，去陆春潮家，待会我话的时候，你就不用在场了。”
“是，书记。”钱景瑰还想活长一点，只能随着领导的意思来。
义城除了有正式工作的人，大部分人吃饭都会晚一两个时。特别是农家人，他们会趁早上太阳不大，先去干一早上活，直到十点多才会回家吃早饭，之后的午饭在中午一点，晚饭也推迟到七般钟。
本来向榆关等人应该般就能到，但是由于中途走走看看，直到九点多才到樟村。
顺着大婶的方向，向榆关和钱景瑰在路尽头果然看见山脚下有一栋两层的平房，平房后边是一个牛棚，两侧有偏房。
两人行至围墙外，就在向榆关正准备以记者的身份走进陆春潮家时，陆爸爸出来了。
其实陆爸爸和陆妈妈早就看见向榆关两人了，因为他们家在村子最外围，平时很少有冉这边来，所以两人一早就在二楼看见他们俩了，陆妈妈认不出向榆关，陆爸爸可认得出。
陆爸爸平时就喜欢看新闻，从市里的到国际的，就没有他不关注的，每次去放牛都能刷一新闻，所以向榆关对于他来，都是“老熟人”了。
陆爸爸打开大铁门，走到两人跟前，“是向书记吧？我叫陆平凉。”
向榆关看向陆春潮的爸爸，容貌没什么相似的地方，最多两人脸上都一脸正气，再看向后面的陆妈妈，容貌和陆春潮有几分相似，虽然已经是半老徐娘了，但还是可见其年轻时的风采。
“陆大叔，我的确是义城的书记，我叫向榆关，这是我的秘书钱。”
“书记快快进屋，钱也是，都进屋。”陆爸爸引着两人往二楼去。
向榆关下放基层接近十年了，去过不少农户家，还没有一家比得上陆春潮家这么干净整洁。
“你们两个还没吃早饭的吧？正好我们也没吃，我叫内人再多做几个菜，一起吃一顿农家饭？”
向榆关正准备拒绝，但想到母亲昨晚又打来的电话和早上发现的事，到嘴的话又收了回去。
“好啊，我还没吃过义城的特色农家菜呢。”
“书记不要嫌弃就好，都是粗茶淡饭。”
短短几句话的时间，厨房就传来阵阵香味。
“书记吃过腊肉吗？”
向榆关还真没吃过，“没樱”
“那你待会可得好好尝尝，这腊肉可是农家一大特色。”钱景瑰也插话道。
“钱是本地人吧？”
“是啊大叔，我家就在义城。”
话间，不大一会儿，陆妈妈就开饭了。
向榆关看着这一大桌子菜，不得不感慨陆妈妈做事手脚麻利，但还不待向榆关和陆妈妈搭话，陆妈妈转身就下楼了。
不止向榆关疑惑，陆爸爸也疑惑，以前家里那次有客人不是陆妈妈招待的，今儿个咋把客人抛一边就走了。
“你吃，别管她，你看这就是农家自制的腊肉。”陆爸爸指着向榆关面前的一碟肉道。
向榆关看向那碟肉，只见肉片整齐的铺在酸腌菜上，肉片肥瘦相间，是由上好的五花制成的，总体上泛着一点点淡淡的棕色，每片肉被切得薄薄的，肥肉部分呈透明状，瘦肉部分是棕红色的，切口细致整齐。
那酸腌菜长得有点像梅干菜，但是味道又不像，在腊肉的影响下，这酸腌菜也格外可口起来。
向榆关没吃过腊肉，只吃过火腿，两种肉不太一样，总的来，腊肉烟熏味更足，火腿偏干燥。
向榆关找了一片看起来比较薄的肉，心翼翼送进嘴里，只一下就彻底被它那独特的香味迷住了。
肥肉部分吃起来滑滑的，有入口即化的感觉，瘦肉部分不仅不柴，反而很松软，整个有一种淡淡的烟熏味，加上酸腌菜，又格外解腻，吃起来就停不下来。
就烟熏味而言，有点像德式烤肠，但是又不像，因为他从这腊肉中尝到松木和水果的清香。
在向榆关开始动筷子以后，钱景瑰早开始大快朵颐了，“怎么样？不错吧！”
“是很不错，就是不知这腊肉是怎么制作的？可否能告诉我？”
“这有什么不能的？这腊肉啊，一般选择猪背上的肉，将肉从猪身上剔下来后，先用食盐和十三香在猪肉上抹上薄薄的一层，密封腌制大概四五以后，用纸将它包起来，然后用果皮和松木针的烟熏上至少十，这就成了。”
“制作过程还是挺复杂的。”
“过程倒是不复杂，麻烦的是果皮不好找，所以每年一到冬，我和内人就啃甘蔗，剩下的渣就全攒着。”
“你们为什么不去榨糖厂要一点？”钱问道。
义城有些地方种得有甘蔗，但是品质不好，不能直接食用，只能用来榨取蔗糖。
“那榨糖厂才多大？做腊肉人那么多，哪轮的上我们。”
“这样啊，那吃甘蔗岂不是太辛苦了？”
“还好，我们两个人都喜欢吃甘蔗。”
一顿饭就在这么左聊几句右聊几句中过去了。
饭吃完后，钱找了个借口溜了，按照约定给向榆关留出谈话空间。
向榆关喝了口茶，据陆爸爸这茶是他自己炒的，用的是后山上的茶，虽然看起来
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