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酱汁一口吞下,让肥美和香气在口腔中一并绽放。前所未有的体验在口腔中爆炸,味蕾瞬间达到了满足。
河豚菌汤锅,在刺身、炸物过后,给胃来碗热乎乎的汤头释放一下。河豚骨、肉、蔬菜与日式高汤一起炖煮,高汤与河豚的鲜美结合得衣无缝,鱼肉涮之,只需5秒便会变白,配有秘制蘸料食用。即便没有调料,也能即刻吃出甜味和清香来。人间值得一口河豚肉。
胃口大开的北原春纪再点了一份清酒佐河豚,清酒淋到河豚肉上闷出酒香,再加上原生态的调味。带骨的鱼肉在清酒的刺激下变别有一番风味。这个时候的河豚,可是会醉饶。
这些料理,配上一碗香喷喷热乎乎的米饭,人生意义不过于吃,食之一字的奥义,大概就是如此吧。当然消费也是很高,不过对于北原春纪来,也是问题而已,晚饭过后的佐佐木希腹都些鼓鼓的,这也是某种意义上的喂饱了?(这一顿,换算成rmb要700加)