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第356章 一百八十分!

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这二轮和第一轮可不一样喽。

第一轮有着是个晋级名额,而这一轮,可就只有一个冠军了。

第一名能获得的曝光和奖励,远远不是第二名所能比拟的。

换句话来说,这场比赛大家不拿第一,那就只能沦落为陪跑,在这种赛制下,后场的火药味可想而知。

很快,主持人清澈的嗓音响起,厨师们一个一个的接连而出。

掌声和呼声最大的依旧是星神餐厅主厨与法兰西天才。

轮到约翰逊和助手的时候,虽然也有一阵欢呼声,但是比起前二者依旧要小许多。

不过比起第一轮的时候境况已经是好上了太多,约翰逊也满足了。

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等到所有人站定后,主持人推出了一个抽奖箱。

各种各样,琳琅满目的食材从主舞台的大屏幕上接连闪过。

主持人清了清嗓子后开口道。

“一百种食材的名称已经放在了这个箱子中,那么接下来,就有请我们第一轮的赛段冠军,星神餐厅的主厨,扬库鲁塞夫斯基来为我们抽取第二轮的比拼项目吧!”

场下又是一轮欢呼声响起,扬库鲁塞夫斯基自信地走到了主舞台上,扫视了一众对手后,缓缓把手伸进了箱子里。

现场的一众厨师们也在此刻屏住了呼吸,纷纷向自己的信仰值之神暗暗祈祷,希望能抽到自己擅长的食材。

助手站在约翰逊旁边,嘴里不断的喃喃道。

“山村小杰保佑,山村小杰保佑……”

扬库鲁塞夫斯基是一个北欧人,性情洒脱,不是扭捏之人。

一般人在这种环节,会刻意降低速度,营造出一种紧张的氛围,但是扬库鲁塞夫斯基则完全不在意这套。

他利索地从箱子里拿出了一个白色的胶囊球,随后将其掰开。

一张小纸条从里面掉了出来。

扬库鲁塞夫斯基看了一眼后微微皱眉,随后将纸条摊开,放到了摄像机面前。

只见上面写着一个单词:兔子。

现场的厨师们大多数在看到这个单词后愁眉苦脸,只有少部分的人则露出欣喜之色。

约翰逊和助手便是这欣喜的人之一。

助手忍不住鼓着掌说道。

“太好了,主厨,是兔子啊!是兔子啊!是我们之前复习过的兔子啊!太好了太好了,一定是我对山村小杰的祈祷起作用了!”

要不是还在比赛,他一定会拿出手机发一条推特并且配上山村小杰的图,附上的文字他会这么写:

转发这个“山村小杰”,一定能够保佑大家心想事成!

约翰逊比起助手来要稍稍矜持一些,知道摄像机现在正拍着呢,没有说话,但是眉宇间的喜悦却是怎么都隐藏不住的。

主持人看到后立马扬起了手,大呼道。

“先生们,女生们,今晚的比赛项目已经出炉了!那就是兔子!各位大厨们,快开始你们的行动吧!比赛开始!”

随着主持人的一声令下,兔女郎从两旁的通道内按次序走了出来,她们手里抬着的,正是一块又一块的新鲜兔肉。

所有的厨师都开动起了脑筋,在脑海里想着要怎样才能把这些兔肉变成美味的食物。

约翰逊和助手也不例外。

助手小声的向约翰逊建议道。

“主厨,我们用这个兔肉做一道‘王者兔’吧,那香辣的口感,还有满是红色的视觉冲击,一定能获得全场的好评的!”

约翰逊有余光瞥了助手一眼,虽然他也很喜欢霸王兔,但是真要在这种比赛做霸王兔,那还不得辣死一片人。

要知道这里可是美利坚啊,爱吃汉堡可乐甜甜圈的美利坚啊。

既然霸王兔没法拿出来比赛,那么这次比赛要做的菜品,就只有白斩兔了。

白斩兔的做法简单,关键在于蘸水,他们手上拥有着山村小杰的特制花椒油,这方面自然没问题。

而且白斩兔做起来很快,在上菜速度上也能让他们获得优势。

一念至此,约翰逊拍了拍助手的肩膀。

“老伙计,这次咱们就做‘白色的斩击兔肉’吧,这道菜的话,一定没问题的。”

要是夏杰在这里的话,听到这些奇怪的翻译名一定会爆笑不止。

当然油管频道不是他在管理,要是夏杰亲手来做的话,也不会诞生这些奇葩的翻译名了。

约翰逊按照山村小杰的做法,小心翼翼的把兔肉煮好,然后就开始调配起了蘸料。

助手则是在一旁把煮好的兔肉切片装盘,放上一些水果和蔬菜作为装饰。

得益于西餐的摆盘分量都比较少的缘故,一块兔肉能摆不少盘。

不一会儿,约翰逊和助手的白斩兔就做好了,可以上菜了。

正当全场其他的厨师还在埋头苦战呢,包括星神餐厅的主厨与法兰西天才。

大家见约翰逊速度这么快,也是不由得为之侧目。

心想我们一众老牌的西餐主厨这还没做完呢,你这就开始上菜了?这就是华夏菜的速度优势吗?

经历了第一轮之后,三位评审对于约翰逊也是颇为期待这来自东方的神奇味道,上一次吃的红烧虎头鲨还有开水白菜的美味仿佛还他们唇间萦绕,久久无法散去。

当兔女郎揭开锅之后,三位评审看着自己面前的白斩兔,忍不住有些发愣。

华夏菜不是一直以制作手法丰富而着称么,怎么这次送上来的兔肉感觉就只是用水煮了一遍似的,没有任何奇特之处,看不出美味的样子。

不过这三位毕竟是专业的美食行业从业者,经验丰富,在看到白斩兔旁边的蘸料后,他们也顿时明白,这份菜品的核心点,估计就在这个蘸料上了。

坐在中间的评审看着这份白斩兔,搓了搓手,然后用叉子叉起一块,随后沾了沾蘸水放入口中。

他首先感觉到的,是兔肉细腻的口感,富有嚼劲,但是一点也不柴。

山村小杰的做菜视频里最讲究的就是火候二字,因此约翰逊也是深得其真传。

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